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第二章 供应链管理和第三方物流 内容 2.1 供应链和供应链管理 2.2 “长鞭效应” 2.3 外包和第三方服务 2.4 第三方物流服务在中国 2.1 供应链和供应链管理 什么是供应链? 供应链 包括所有与从原材料到最终顾客的物料流动和转化相关的活动,以及相关的信息流(Handfield and Nichols,1999)。 什么是供应链? 供应链 是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式(马士华,2000)。 什么是供应链? “供应链包括所有与最终产品或服务的生产和运送相关的活动,从供应商的供应商到顾客的顾客。” 供应链/供应链网络 供应链结构模型 案例: 福特汽车公司的Festiva车就是由美国人设计,在日本的马自达生产发动机,由韩国的制造厂生产其他零件和装配,最后再在美国市场上销售。 供应链管理的概念 供应链管理是利用计算机网络技术全面规划供应链中的商流、物流、信息流、资金流等,并进行计划、组织、协调与控制。 (国家标准物流术语) 供应链管理的概念 供应链管理是传统企业各部门之间,特定企业不同部门之间,供应链上各企业之间的系统的、具有战略意义的协调活动,其目的是改善个别企业,以及整个供应链各环节长期的经营绩效(美国物流协会) 供应链管理的概念 供应链管理的特点 SCM is a systems approach to view the supply chain as a whole, and to managing the total flow of goods inventory from the supplier to the ultimate customer. It is a customer focus to create unique and individualized sources of customer value, leading to customer satisfaction. 实现了核心功能和一般功能的分离 供应链管理的主要内容还有: 战略性供应商和用户合作伙伴关系管理 供应链产品需求预测和计划 供应链的设计(全球节点企业、资源、设备等的评价、选择和定位) 企业内部与企业之间物料供应与需求管理 基于供应链管理的产品设计与制造管理、生产集成化计划、跟踪和控制 基于供应链用户服务和物流(运输、库存、包装等)管理 企业间资金流管理(汇率、成本等问题) 基于Internet/Intranet的供应链交互信息管理 逆向物流管理 供应链管理与物流管理的关系 供应链管理与物流管理之间既有联系,又有区别: 一方面,供应链管理是在物流管理由内部一体化向外部一体化发展过程中产生的一种管理思想,与物流管理之间存在不可割裂的联系,物流管理是供应链管理的重要内容; 另一方面,供应链管理虽源于物流管理,却高于物流管理,与传统的企业内部的一体化的物流管理是有着根本区别的。 供应链管理与物流管理之间的区别 一是供应链管理把供应链中所有节点企业看作一个整体,供应链管理涵盖整个物流过程,包括从供应商到最终用户的采购、制造、分销、零售等职能领域; 二是供应链管理强调和依赖战略管理,它影响和决定了整个供应链的成本和市场占有份额; 三是供应链管理关键的是需要采用集成的思想和方法,而不仅是节点企业资源的简单连接;最后是供应链管理具有更高的目标,通过协调合作关系达到高水平的服务。 供应链管理的关键业务流程 客户关系管理 客户服务管理 需求管理 订单履行 生产流程管理 采购管理 产品开发和产品商业化 回收管理 供应链管理的关键业务流程 长鞭效应Bullwhip effect 订单的变异往上游增加 长鞭效应Bullwhip effect 最早注意到供应链中这种需求波动逐级放大现象的人是J.Forrester, 早在1961年他就根据系统动力学理论,对一个三阶段四节点的供应链系统进行分析,指出对于季节性商品,制造商觉察到的需求变化远远超过顾客的需求变化, 供应链内部的结构、策略和相互作用是导致需求变动放大的原因。Sterman设计了“啤酒博弈”的课堂游戏(1989),从人的行为研究出发,认为决策者 对反馈信息的误解是造成这种现象的主要原因。Hau L Lee等(1997)对需求放大现象进行了全
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