参与式保障体系首届上海PGS大会.ppt

IFOAM于1972年11月5日在法国成立，目前已成为当今世界上最广泛、最庞大、最权威的一个拥有来自120个国家800多个集体会员的国际有机农业组织。 IFOAM对于有机农业的定义是： 有机农业是一种能维护和延续土壤、生态系统和人类健康的生产体系，她遵循当地的生态节律、生物多样性和自然循环，而不依赖会带来不利影响的投入物质。有机农业结合了传统农业、创新思维和科学技术，她有利于保护我们所共用的生存环境，也有利于促进包括人类在内的自然界所有成员间的公平与和谐共生。 IFOAM的有机农业四原则是： 健康、生态、公平、关爱 （health、ecology、care and fairness ） IFOAM正在积极推动参与式保障体系（PGS），使更多小农户能够进入生态有机市场。 参与式保障体系（PGS），主张生态农业方式，不使用化学合成农药、化肥，不使用转基因产品。强调生产者与消费者的共同愿景、参与性、透明公开、能力建设与责任共担。着重当地和直接市场，促进社区建设与环保，支持当地经济发展。 主要特点： 生产者、消费者和科研机构、公益组织等各相关方共同建立的基层组织； 所有相关方共同参与制定规范； 适合小农户、小农场、农民合作社； 原则和价值观在于改善农民的生活和福利，促进有机农业发展； 文件化的管理体系和程序； 有可以验证生产者是否遵守现有规范的机制； 有支持农民的机制； 有最基本的承诺； 有标志或标识； 有清楚的和事先约定的违约处理方式。 参与式保障体系（PGS）这个术语是2004年在巴西托雷斯（Torres）召开的IFOAM-MAELA（国际有机农业运动联盟-拉丁美洲生态农业运动）替代式认证联合工作会议之后产生的。 法国的自然与进步（Nature et Progrès）PGS项目在20世纪80年代就已存在，还有一些在20世纪90年代建立，其余绝大多数是在过去7-8年间建立的。 目前在全球的五个洲已经建立了大约40个以上的PGS组织，超过两万七千个小农户通过该体系收益。拉丁美洲目前是PGS发展水平最高的洲。 消费者 本地PGS组中的生产者成员 其他本地利益相关者（NGO人员、技术咨询专家等) 农场互检 基于社会关系的常年控制 ( ) ( ( ) ) 农场检查报告 地区/全国利益相关者委员会 质量确认决定 有关标准规范和流程的决策 批准质量确认决定 批准小组的构成 维护集中文档 标识管理 外部关系 IFOAM, 2010 IFOAM, 2010 参与式保障体系（PGS）与第三方认证是互补而非互斥的； 参与式保障体系（PGS）需要组织化基础和相应的标准与规范，而非简单互动参与； 参与式保障体系（PGS）的重要环节“农场互检”建立在“同行评议”方法论基础之上，而非简单拜访农场； 参与式保障体系（PGS）重在增进生产者与消费者互信和相互帮助，而非单纯监督。 成立于2013年2月，是由一群关注生态农业与环保的专家学者、公益人、媒体人、企业与社会人士共同发起的民间公益机构。 宗旨：探索国际有机农业运动联盟倡导的“参与式保障体系（PGS）”在中国条件下的实现之路。 工作重点： 研究、宣传、建设与推广参与式保障体系（PGS）； 制定相关工作规范，通过试点，摸索中国参与式保障体系（PGS）的具体规则； 生态农业与环保的知识与技术的普及与推广； 组织交流活动，增进生产者与消费者的相互了解，共同提高食物安全与环保意识，重建信任； 推进生态农业资源平台建设。 2013年度试点项目： 河北隆化综合农协PGS项目 2013年8月，隆化综合农协参与式保障体系项目组成立，选举产生了项目组管理委员会和项目组组长，确定了项目组基本工作流程； 讨论并通过了《隆化综合农协参与式保障体系项目组工作规范》 讨论确定了产品安全暨信息公开措施 新农村建设：垃圾清理、厕所改造、乡村图书馆 上海圣甲虫生态农夫市集PGS项目 理念宣传 PGS项目组筹备 2013年主要活动： “PGS沃野讲堂”高校三农系列讲座 社科院重建城乡互信论坛 社科院食品安全座谈会 阳台种植讲座 品米会 ??国际有机农业运动联盟 总部设在德国波恩的国际有机农业运动联盟（IFOAM）是联合和领导全世界有机农业运动的唯一国际性非政府组织，自1972年成立以来，IFOAM为推动全球的有机农业发展作出了显著的贡献。 * 1、Bryanston Organic Market 南非 市集 2005；2、Montana Sustainable Growers‘ Union 美国 蒙大拿州 农场主；3、Kootenay Local Agricultural Society 加拿大库特奈地区的本地农业组织；