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食品安全的公开信三篇 第 PAGE \* Arabic 1 页 食品安全的公开信三篇 全镇广大人民群众： 创建食品安全镇，是全镇人民的共同心愿，也是大家义不容辞的责任和义务。食品安全镇创建是一项庞大的社会工程，既需要政府的领导、部门的配合，更需要全镇人民的积极参与和广泛支持。希望大家积极行动起来，踊跃投身到创建活动当中，共同营造放心安全的食品消费环境。 一要迅速行动，积极投身创建活动。创建食品安全镇是一项全民性的活动，需要我们共同参与。因此，大家要迅速行动起来，共同关心“创建”、支持“创建”、参与“创建”，积极投身到所在村、社区和单位的创建活动中，主动监督食品生产经营者规范守法经营。 二要从我做起，自觉抵制假劣食品。人们“一日三餐”离不开饮食，每天都要消费食品，我们必须要从平时做起，从细微入手，自觉抵制假冒伪劣食品，整治不法商人孳生环境，杜绝违法非法经营市场。因此，大家在采购食品时须做到：一看商家是否持有合法有效的许可证、营业执照;二看食品包装是否有标明食品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容的标识和QS标志，标识、标志是否清楚、齐全;三看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。四看外包装是否整洁，有无破损异常，真空包装食品要注意是否出现漏气、胀袋等现象;五看购物凭据的内容是否与实物一致，并妥善保管，以便发生消费争议时能够提