物流及物流管理概述现代物流管理东北财大.pptVIP

李严锋 张丽娟 编著 东北财经大学出版社 第1章 物流及物流管理概述 学习目标 本章着重介绍了物流概念的来源和发展过程、物流及物流管理的基本概念、现代物流的构成要素和分类，要求了解物流及物流管理的内涵、物流创造价值的方式以及现代物流的作用，学会在实际工作中发现和挖掘物流的价值和作用。 1.1 物流的概念 1.1.1物流概念 1. 物流概念的来源和发展 物流（Physical Distribution）一词1915年最早出现于美国。 在二战中发展起来：二战中，围绕战争供应，美国军队建立了“后勤”（Logistics）理论，并将其用于战争活动中。其中所提出的“后勤”是指将战时物资生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置，以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。 后来“后勤”一词在企业中广泛应用，这时的后勤包含了生产过程和流通过程的物流，因而是一个包含范围更广泛的物流概念。 1.1 物流的概念 Logistics包含生产领域的原材料采购、生产过程中的物料搬运、厂内物流和流通过程中的物流（或销售物流即Physical Distribution ）。 物流概念主要通过两条途径传入我国，一条是在20世纪80年代初随“市场营销”理论的引入而从欧美传入，因为在欧美的所有市场营销教科书中都毫无例外地要介绍“Physical Distribution” 。另一条途径是“Physical Distribution”从欧美传入日本，译为日文“物流”，20世纪80年代初，我国从日本直接引入“物流”这一概念。 1.1 物流的概念 2. 物流的定义 2001年美国物流管理协会对物流的定义进行了完善：物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。 在2001年颁布的中华人民共和国国家标准《物流术语》(GB/T 18354-2001)中，物流（Logistics）的定义是：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的有机结合。 1.1 物流的概念 3. 物流的价值 （1）时间价值 “物”从供给者到需要者之间有一段时间差，由于改变这一时间差创造的价值。 供应物流 缩短时间创造价值。 弥补时间差创造价值。 延长时间差创造价值。 1.1 物流的概念 （2）场所价值 “物”从供给者到需求者之间有一段空间差异。供给者和需求者之间往往处于不同的场所，由于改变这一场所的差别创造的价值。 从集中生产场所流入分散需求场所创造价值。 从分散生产场所流入集中需求场所创造价值。 从甲地生产流入乙地需求创造场所价值。 （3）加工附加价值 这种加工活动不是创造商品主要实体，形成商品主要功能和使用价值，而是带有完善、补充、增加性质的加工活动，这种活动必然会形成劳动对象的附加价值。 1.1 物流的概念 1.1. 2物流概念的内涵 （1）物流是指有关“物”的流通的经济活动，包括物资流通和信息流通 （2）物流是经济活动，是创造时间价值和场所价值的经济活动 （3）物流是关于物的信息活动过程，具体地说是与上述生产、运输、保管、包装、搬运等物资流通活动相关的信息活动 （4）物流是集成性活动，是多种活动的统一 1.2 现代物流的构成要素与分类 1.2.1 现代物流的构成要素 输送、保管、流通加工、包装、装卸、信息等六要素 物流机能 分类 内容 输送 运输 配送 长距离、线形机能，物流的交通机能 短距离、面的机能，物流的准入机能 保管 储藏 保管 长时间保管、储藏型保管 短时间保管、流通型保管 流通加工 加工作业 生产加工 促销加工 商品检验、分拣、放置、备货、分配 组装、细分、切断、规格化 价格贴付、单位化、商品组合 包装 工业包装 商业包装 输送、保管包装、外部包装、内部包装、品质保证为主体 销售包装、单个包装、市场营销为主体 装卸 入货 卸货 从物流设施到交通机关的活动 从交通机关到物流设施的活动 信息 物流信息 商流信息 数量管理：运行、货物追踪，入库、在库、出库管理 品质管理：温度、湿度管理，技术性能和品质管理 作业管理：自动分拣、数码备货、流程传输 定、发货：POS、EOSVAN、EDI、MIS、DSS 金 融：银行联网、Internet/Intranet 1.2 现代物流的构成要素与分类 1.2.2 现代物流的分类 1. 按照作用分类 供应物流 销售物流 生产物流 回收物流 废弃物物流