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高分子也叫高分子化合物，是指分子量很高并由共价键连接的一类化合物。 在大分子链中出现的以单体结构为基础的原子团称为结构单元。 合成高分子的低分子原料称为单体。 与单体的分子相比，原子种类和各种原子的个数完全相同的结构单元又可称为单体单元。 多分散性：高分子（除少数天然高分子如蛋白质、DNA等外）不是由单一分子量的化合物所组成即使是一种“纯粹”的高分子，也是由化学组成相同、分子量不等、结构不同的同系聚合物的混合物所组成。这种高分子的分子量不均一(即分子量大小不一、参差不齐）的特性，就称为分子量的多分散性。 塑料是在玻璃态下使用的高分子材料。在一定温度、压力下可塑制成型，在常温下能保持其形状不变。 塑料是以树脂为主要成分，加入各种添加剂。树脂是塑料的主要成分，对塑料性能起决定性作用。 按树脂受热时行为可分为热塑性塑料和热固性塑料。按使用范围可分为通用塑料、工程塑料和特种塑料。 热固性塑料是在树脂中加入固化剂压制成型而形成的体形聚合物。 高分子的化学反应分为三大类 “ n不变”：聚合物侧基和(或)端基的化学反应，分子主链不发生变化 n变大：交联、扩链 、接枝、嵌段 n减小：降解（光降解、热降解）,解聚。 高分子的侧基或端基发生改变,反应前后聚合度不变，该种聚合物的化学反应称为聚合度相似转变（官能团转变）。 纤维素的改性：纤维素由葡萄糖单元组成,每一个结构单元上有三个羟基,它们是反应性基团