Q_SHC003-2019菌多多企业标准.pdf

Q/SHC 山西惠川生物科技有限公司企业标准 Q/SHC003-2019 菌多多 2019--02--14 发布 2019--02--15 实施 山西惠川生物科技有限公司 发布 Q/SHC003-2019 前 言 本标准依据GB/T1.1-2009 《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写规则》和 GB/T1.2-2002 《标准化工作导则第二部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定 进行编写。 本标准由山西惠川生物科技有限公司提出。 本标准由山西惠川生物科技有限公司起草。 本标准由山西惠川生物科技有限公司负责解释。 本标准主要起草人：王建希 Q/SHC003-2019 菌多多 1 范围 本标准规定了菌多多的要求、试验方法、检验 规则以及标志、包 装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于本企业生产的复合微生物水质改 良剂，该产品是以乳酸菌种，采用有机、无机原料， 经发酵培养而成的复合微生物活菌制品，用于改良 养 殖水体内环境的水质处理剂。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡 是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有 的修改单）适用于本文件。 GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学 检验 大肠菌群计数 Q/SHC003-2019 GB 7959 粪便无害化卫生标准 GB/T 8170-2008 数值修约规则与极限数值的 表示和判定 GB/T 26428-2010 饲用微生物制剂中枯草芽孢 杆菌的检测 NY 525-2002 有机肥料 NY/T 798-2004 复合微生物肥料 JJF 1070-2005 定量包装商品净含量计量检验 规则 国家质量监督检验检疫局令 第 75 号令(2005) 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 要求 3.1 感官 本品为不透明，偶有少量沉淀，略具清淡的腥 味。液体或棕色粉末状 固体。 3.2 原料要求 生产复合微生物乳酸菌所使用的菌种，都应经 过农业部认定的国家级科研单 位的鉴定，包括菌种属 及种的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据、活性、 Q/SHC003-2019 安全性等完整 资料，以杜绝一切植物检疫对象、 传染病病原作为菌种生产的产品。 3.3 技术指标 应符合表 1 要求。 表 1 技术指标 项 目 指 标 乳酸菌数/(个/ml) ≥ 1.0×10 9 杂菌率/(%) ≤ 10 pH 值 3.0～7.0