Q_NWSW 19-2018养殖用乳酸菌.pdf

ICS 65.150 Q/NWSW 宜春市宁旺生物科技有限公司企业标准 Q/NWSW 19—2018 养殖用乳酸菌 2018-09-30发布 2018- 10- 15实施 宜春市宁旺生物科技有限公司 发 布 Q/NWSW 19—2018 前  言 本标准依据GB/T 1.1 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》编写。 本标准起草单位：宜春市宁旺生物科技有限公司。 本标准主要起草人：袁宁旺。 I Q/NWSW 19—2018 养殖用乳酸菌 1 范围 本标准规定了养殖用乳酸菌的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。 本标准以乳酸菌为主要菌种制成的，供改善养殖环境的乳酸菌。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 NY 527—2002 光合细菌菌剂 3 要求 应符合表1的要求。 表1 指标 指 标 项 目 液态 固态 外观 无异味、无异嗅的橙色或深褐色液体 白色粉末 pH值 3.0～5.0 —— 乳酸菌有效活菌数，cfu/ml ≥2.0×106 ≥3.0×106 杂菌率，% ≤5 4 试验方法 4.1 外观的测定 用目测、鼻嗅进行。 4.2 pH值的测定 用分度值为0.01pH的酸度计测量。 4.3 乳酸菌有效活菌数的测定 按附录A进行。 4.4 杂菌率的测定 按NY 527—2002 中6.7进行。 1 Q/NWSW 19—2018 5 检验规则 5.1 出厂检验 5.1.1 以同一配方、同一原料、同一工艺、同一生产日连续生产的产品为一个批次。每批产品应由检 验部门进行出厂检验合格并附有合格证才能出厂。 5.1.2 出厂检验项目为外观、pH值。 5.1.3 抽样：每批产品按包装件数的1%随机抽取，样品数不得少于5件。每件抽取50ml或50g，混匀， 分别装入两个洁净的无菌玻璃瓶中密封，贴上标签，一瓶供检测，一瓶备查。 5.1.4 出厂检验结果如有不符合要求，可自同批产品中加倍抽样，进行复检。若复检后仍有一项不符 合要求，则判定该批产品为不合格品。 5.2 型式检验 5.2.1 型式检验项目为本标准第3章的全部项目。 5.2.2 抽样：在出厂检验合格的产品中每批产品按包装件数的1%随机抽取，样品数不得少于5件。每 件抽取5