湾外海域底层延绳养鲍设施设计与初步试验.pdfVIP

渔业研究 2019,41(4 ) ；339 -345 http://www. hyyysci. com Journal of Fisheries Research DOI ；10. 14012/j. cnki. fjsc. 2019. 04. 010 魏盛军，郑国富，陈思源，等 •湾外海域底层延绳养鲍设施设计与初步试验 ) J] • 渔业研究，2019 41(4):339 -， 345. 湾外海域底层延绳养鲍设施设计与初步试验 魏盛军1 ，郑国富1 !，陈思源1 ，蔡文鸿1 ， 丁 兰 1 ，张 哲 1 ，朱健康1 ，魏金顺2 ( 1 .福建省水产研究所，福建省海洋生物增养殖与高值化利用重点实验室，福建厦门361013 ， 2 . 福建省万利鸿海珍品有限公司，福建莆田351174) 摘要 ：福建省数十年大规模、高密度、无序化的鲍养殖，导致养殖海区水质、底质老化，水 体环境破坏严重，致使鲍养殖成活率由 90% 以上急剧下降到 50%左右，严重影响鲍养殖业 的经济效益及其产业发展。湾外海域具有水质优良、水体交换率高、 自净能力强、水域广阔 等特点，适合于鲍养殖。但湾外水域缺乏天然屏障，自然环境恶劣，现有的养鲍养殖设施难 以满足湾外海域安全生产。为此，笔者团队设计一套适用于湾外海域具有躲避台风破坏能力 的养鲍系统—— 湾外底层延绳养鲍系统，并开展了初步试验。该系统包含底层延绳设施与机 械化作业设备两大部分，本文报道底层延绳设施部分的设计与初步试验。结果表明底层延绳 设施可进行机械化起笼机作业，初步具备躲避台风破坏的能力，设计方案较为合理。 关键词 ！湾外养鲍；底层延绳养鲍设施；躲避台风；机械化管理作业 中图分类号 ：S967.8 文献标识码 ：A 文章编号 ：1006 -5601( 2019) 04 -0339 -07 鲍作为传统名贵海珍品，因其肉质细嫩、营 件、连接件、浮筒、踏板等组成框架，框架内布 养丰富，自古以来就深受人们的青睐，当前更是 置网衣[3_4]，将鲍养殖匍匐基放置在网衣内进行 成为了我国海水养殖产业中极为重要的经济品种 养殖。“木板 +泡沫浮球 ” 结构过刚易折，抗风 之一。据统计，2017年我国鲍总产量为 14. 8 x 浪性能差，泡沫浮球易老化破碎污染环境；海面 104 t[1] ，产 值 超200亿 ，约占世界鲍总产量的 延绳设施柔性虽好，但是位于风浪破坏力最强的 87%)2] ，福建鲍养殖产量约占全国80% 、世界 海面，抗台风能力弱；塑胶网箱具备一定的抗风 72% [1]。目前福建鲍主要的养殖设施有筏式养 浪能力，但是无法满足湾外海域的养殖需求。因 殖、海面延绳养殖以及网箱养殖（包含塑胶网 此 ，当前福建省鲍养殖产业存在的主要问题；主 箱）。筏式养殖设施主体结构是 “木 板 + 泡沫浮 流养鲍设施受限于自身的性能，在恶劣气候条件 球 +竹竿 ” ，养殖笼吊挂在竹竿上进行养殖。海 下抗灾害能力弱；拥挤在湾内海区养殖，养殖密 面延绳设施主体结构是 “ 主 绠 绳 +泡沫浮体”， 度过大，缺乏合理的规划与监管[5-6]，严重超过 养殖笼吊挂在主绠绳上进行养殖。传统网箱框架 环境的自净能力，导致养殖海区环境污染严重， 结构与筏式类似，塑胶网箱则由HDPE材料的管 病害频繁，养殖成活率已经从最高时期 90% 降 收稿日期：2019 - 04 - 04 基金项目：“十三五” 福州市海洋经济创新发展示范项目（FZHJ05);福建省区域发展项目（2017N3003)；莆田 市科技计划项目（2016N2014);莆田市科技计划项目（2017N2006). 作者简介：魏盛军（1988