酒水成本率精资料.docVIP

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2019-11-20 发布于湖北
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酒水成本率精资料.doc

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酒水成本率 Aperitif 名称进货价格售出价格成本率 Martini dry 80.00 1200.00(G) 6.6% Martini rosso 80.00 1200.00(G) 6.6% Martini bianco 80.00 1200.00(G) 6.6% campari 78.00 1200.00(G) 6.5% Pernod 85.00 1200.00(G) 7% Dubonnet 73.00 1200.00(G) 6% Pimms 96.00 1200.00(G) 8% Vodka 42 below 225.00 1200.00(G) 18.7% 42belowPassionFruit 235.00 1680.00(G) 13.9% 42 below Honey 235.00 1680.00(G) 13.9% Absolut 98.00 1320.00(G) 7.4% Absolut Citron 105.00 1320.00(G) 7.9% Absolut Peach 105.00 1320.00(G) 7.9% Absolut Raspberry 105.00 1320.00(G) 7.9% Absolut Mandarin 105.00 1320.00(G) 7.9% Absolut Vanilla 105.00 1320.00(G) 7.9% Absolut Level 440.00 1680.00(G) 26.1% Finlandia 85.00 1320.00(G) 6.4% Wyborowa 80.00 1320.00(G) 6% Smirnoff Apple 95.00 1320.00(G) 7.1% Smirnoff Orange 95.00 1320.00(G) 7.1% Smirnoff Black 180.00 1320.00(G) 13.6 Skyy 82.00 1320.00(G) 6.2% Ketel one 275.00 1680.00(G) 16.3% Belvedere 275.00 1680.00(G) 16.3% BelvedereMandarin 275.00 1680.00(G) 16.3% Belvedere Lime 275.00 1680.00(G) 16.3% GreyGoose(B) 280.00 950.00(B) 29.4% Grey Goose(G) 280.00 1920.00(G) 14.5% Gin Gilbey`s(B) 60.00 650.00(B) 9% Gilbey`s(G) 60.00 1200.00(G) 5% Gordons(B) 65.00 650.00(B) 9% Gordons(G) 65.00 1200.00(G) 5% Bombay(B) 125.00 700.00(B) 17.8% Bombay(G) 125.00 1320.00(G) 9.4% Tanqueray(B) 115.00 700.00(B) 16.4% Tanqueray(G) 115.00 1320.00(G) 8.7% South(B) 245.00 850.00(B) 28.8% South(G) 245.00 1680.00(G) 14.5% RUM Bacardi(B) 75.00 650.00(B) 11.5% Bacardi(G) 75.00 1200.00(G) 6.2% BacardiBlack(B) 700.00(B) BacardiBlack(G) 1320.00(G) Bacardi 8(B) 165.00 850.00(B) 19.4% Bacardi 8(G) 165.00 1680.00(G) 9.8% Bacardi 151(B) 850.00(B) Bacardi 151(G) 1680.00(G) Cachaca51(B) 130.00 650.00(B) 20% Cachaca51(G) 130.00 1200.00(G) 10.8% Pitu cachaca(B) 130.00 650.00(B) 20% Pitu cachaca(G) 130.00 1200.00(G) 10.8% Myers Dark(B) 85.00 700.00(B) 12.1% Myers Dark(G) 85.00 1320.00(G) 6.4% Morganwhite(B) 78.00 700.00(B) 11.1% Morganwhite(G) 78.00 1320.00(G) 5.9% MorganBlack(B) 78.00 700.00(B)