Q_NQ0001S-2019青稞配制酒企业标准.pdf

ICS 备案号： Q/NQ 西藏纳曲青稞酒业有限公司企业标准 Q/NQ 0001S—2019 代替Q/NQ 0001S—2016 青稞配制酒 2019- - 发布 2019- - 实 西藏纳 曲青稞酒业有限公司 发布 Q/NQ 0001S—2019 目 次 前 言1 1 范围2 2 规范性引用文件2 3 产品分类2 4 要求3 5 检验方法4 6 检验规则 4 7 标志、标签. 5 8 包装、运输、贮存5 附录A6 附录B7 Q/NQ 0001S—2019 前 言 本标准的附录 A、附录B 均为规范性附录。 本标准起草规则是依据 GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写规则》制定的。 本标准代替 Q/NQ 0001S—2016 《青稞配制酒》2016 年 7 月 30 日发布版。 本标准与 Q/NQ 0001S—2016 《青稞配制酒》2016 年 7 月 30 日发布版相比主要变化如下： ——在 4.5 理化指标 表 2 的规定中删除了二氧化硫、柠檬黄、日落黄、糖精钠、环已基氨基磺酸钠和安赛蜜 等项目指标。 ——在本标准中增加了规范性附录，附录A、附录B。 ——进行了编辑性修改。 本标准由西藏纳曲青稞酒业有限公司技术生产部提出。 本标准由西藏纳曲青稞酒业有限公司综合管理部归口。 本标准起草单位：西藏纳曲青稞酒业有限公司。 本标准适用企业：西藏纳曲青稞酒业有限公司 (地址:西藏自治区拉萨市经济技术开发区广州路 1 号)、西藏天 佑德青稞酒业有限责任公司(地址:西藏自治区拉萨市经济技术开发区广州路 1号)、青海互助青稞酒股份有限公司(地 址:青海省海东市互助土族自治县威远镇西大街 6 号)、劲牌有限公司 (地址:湖北省黄石市大冶市大冶大道 169 号)。 本标准主要起草人：乐细选、袁成明、陈才 0 Q/NQ 0001S—2019 青稞配制酒 1 范围 本标准规定了青稞配制酒的要求、抽样、试验方法、标志、标签和包装。 本标准适用于以白酒为酒基，加入青稞、桑叶、葛根、枸杞子、罗汉果、沙棘、蔗糖素 （三氯蔗糖），经提取、 调配、混合或再加工等工艺制成的青稞配制酒。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不 注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB 2715 食品安全国家标准 粮食 GB 2757 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒 GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB 2761 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB 4806.4 食品安全国家标准 陶瓷制品 GB 4