Q_WJA 001-2016聚γ-谷氨酸钠企业标准.pdf

Q/WJA 武汉骏安生物科技有限公司企业标准 科 技 有 限 责 任 公 司 企 业 标 准 Q/WJA 001-20 16 聚γ-谷氨酸钠 2016-08-22 发布 2016-09-01 实施 武汉骏安生物科技有限公司 发布 Q/WJA 001-20 16 前言 本标准的附录A 、附录B 为规范性附录。 本标准按照GB/T 1.1-2009 标准起草。 本标准由武汉骏安生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：陈守文、马昕、陈建刚、魏雪团、杨欢。 本标准于2016 年8 月22 日首次发布。 2 Q/WJA 001-20 16 聚γ-谷氨酸钠 1 范围 本标准规定了聚γ-谷氨酸钠的要求、试验方法、检验规则以及标识、包装、运输、贮存及保质期。 本标准适用于以淀粉、淀粉水解糖、葡萄糖或蔗糖，以及谷氨酸钠为主要原料，经公认的安全无毒的芽胞杆 菌发酵、提取、纯化和精制干燥等工艺制得，作为化妆品原料等应用的聚γ-谷氨酸钠。 有效成分：聚γ-谷氨酸钠 化学名称：聚γ-谷氨酸钠，缩写为γ-PGA-Na 分子式：(C H NaNO ) 5 6 3 n 结构式： 分子量：10-1000 kDa 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件，凡是不 注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191-2008 包装储运图示标志 GB/T 601-2002 化学试剂标准滴定溶液的制备 GB/T 603-2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备 GB/T 6284-2006 化工产品中水分测定的通用方法 干燥减量法 GB/T 6682-2008 分析实验室用水国家标准 GB/T 6679-2003 固体化工产品采样通则 GB/T 8170-2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB/T 16150-1995 农药粉剂、可湿性粉剂细度测定方法 国家质量技术监督局令1999 (第4 号) ：产品质量仲裁检验和产品质量鉴定管理办法 国家质量监督检验检疫总局 [2005] 75 号令：定量包装商品计量监督管理办法 国家食品药品监督管理总局《化妆品安全技术规范》（2015 版） 3 技术要求 3.1 感官要求 产品为白色或类白色，流动性粉末，无异味。 3 Q/WJA 001-20 16 3.2 理化指标 产品质量应符合表1 要求，同时应符合包装容器上的标明值。 表1 聚γ-谷氨酸产