农业微生物工程学.pdf

[General Information] 书名=农业微生物工程学 作者=刁治民，魏克家，陈占全等编著 页数=979 出版社=西宁市：青海人民出版社 出版日期=2007 SS号 DX号=172500001917 URL=/bookDetail.jsp?dxNumber=1725 =279024B932783049525EDAC357AF3AF3 封面 版权 前言 目录 第一章 绪论 第一节 微生物农业的理论基础 第二节 微生物在新型农业中的应用 第三节 微生物新型农业的发展前景 第二章 微生物学基础 第一节 原核微生物 第二节 真核微生物 第三节 非细胞微生物 第三章 微生物发酵工程 第一节 概述 第二节 发酵工程技术路线 第三节 发酵工艺优化策略 第四节 微生物培养工艺 第五节 发酵产物提取工艺 第四章 微生物肥料工程 第一节 概述 第二节 固氮菌肥料 第三节 根瘤菌肥料 第四节 解磷微生物肥料 第五节 硅酸盐细菌肥料 第六节 抗生菌肥料 第七节 植物益生菌 第八节 菌根菌肥料 第九节 光合细菌肥料 第十节 复合微生物肥料 第十一节 微生物堆肥技术 第五章 微生物农药工程 第一节 概述 第二节 昆虫病原细菌 第三节 昆虫病原真菌 第四节 昆虫病毒 第五节 昆虫原生动物 第六节 昆虫立克次氏体 第七节 昆虫病原线虫 第八节 植物内生菌 第九节 农用抗生素 第十节 草害的微生物防治 第六章 微生物饲料工程 第一节 青贮饲料 第二节 单细胞蛋白饲料 第三节 发酵饲料 第四节 饲用微生物添加剂 第五节 饲用微生态制剂 第七章 微生物发酵食品工程 第一节 啤酒酿造工艺 第二节 黄酒酿造工艺 第三节 白酒酿造工艺 第四节 果酒酿造工艺 第五节 酱油酿造工艺 第六节 食醋酿造工艺 第七节 腐乳酿造工艺 第八节 豆豉酿造工艺 第九节 酱制品酿造工艺 第十节 面包发酵工艺 第十一节 发酵乳工艺 第十二节 乳酸菌饮料 第十三节 双歧杆菌乳 第十四节 干酪发酵工艺 第十五节 麦芽汁发酵饮料 第十六节 果蔬发酵饮料 第十七节 大豆发酵饮料 第十八节 真菌多糖 第十九节 泡菜发酵工艺 第八章 微生物污水处理工程 第一节 概述 第二节 废水微生物处理原理 第三节 活性污泥法 第四节 生物膜法 第五节 氧化塘法 第六节 微生物脱氮工程 第七节 微生物除磷工程 第九章 环境污染微生物控制工程 第一节 微生物对有机污染物的降解 第二节 微生物对化学农药的降解 第三节 金属的微生物转化 第四节 影响微生物降解转化作用的因素 第五节 治理污染基因工程菌 第十章 微生物资源化工程 第一节 酒精糟液的综合治理 第二节 腐乳生产下脚料的综合利用 第三节 生活垃圾微生物处理 第四节 畜牧业清洁生产工程技术体系 第五节 煤的微生物脱硫与降解 第十一章 微生物生态环境保护剂 第一节 微生物絮凝剂 第二节 微生物与可降解塑料 第三节 微生物与能源 第十二章 微生物沼气工程 第一节 概述 第二节 沼气发酵的微生物学过程 第三节 沼气发酵原料 第四节 沼气发酵控制条件常用参数 第五节 沼气发酵工艺 第六节 沼气工程技术 第七节 沼气输送系统及炉灯具的安装和使用 第八节 小型沼气池的日常管理