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白茶 白牡丹 品质特征.pptVIP

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  • 2020-04-13 发布于湖北
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白茶 白牡丹 品质特征.ppt

    福建茶叶 白茶 白牡丹 品质特征 黄先洲 品质特征: 成品外形叶张灰绿或暗绿，叶背白毫银亮，绿面白底，故有“青天白地”之称。且由于长时间的萎凋，叶色渐变而呈“绿叶红筋”，因而有“红装素裹”之誉，毫心肥壮，叶张肥嫩并波纹隆起，叶缘微向叶背重卷，芽叶连枝不得断碎，成叶片抱心形似花朵；内质毫香显，味鲜醇，不带青气和苦涩味，汤色杏黄，清澈明亮，叶底浅灰，叶脉微红。 第二节 白牡丹 白 茶 白牡丹：外形自然舒展，二叶抱芯，色泽灰绿，汤色橙黄清澈明亮，叶底芽叶各半。 谢谢大家!

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