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2008-01 FS微波锤度计介绍 王超锤度计简介 海莱德公司代理法孚（FS）公司的微波锤度计Hydrotrac HT02： 受糖浆纯度影响小； 使用800 MHz微波信号； 容易校准-软件自动计算校准系数； 锤度输出（Brix）； 测量范围：50-98Brix； 低功耗设计：功率仅4W； 集成温度测量：输出4-20mA标准信号； 安装简单： 304不锈钢?105法兰安装； 一根多芯屏蔽电缆信号输出。 锤度计原理介绍 如图是水分子的组成示意图，在溶液中成电解状态的水分子为1/5.5亿，所以我们基本上可以认为水分子就是一个带有正负电极的结构 锤度计原理介绍 如下图是水溶液中物质示意图： 锤度计原理介绍 如下图是水溶液在直流电作用下溶液中离子及分子状态： 阴离子向正极运动，阳离子向负极运动。 水分子则保持不动，但是其在电场作用下会是规则排布。 锤度计原理介绍 如下图是水溶液在交流电作用下溶液中离子及分子状态： 由于交流电特性影响，阴离子和阳离子会做往复运动。 水分则在电场作用下会是180度的往复旋转运动，当频率达到一定值后水分子将做高速旋转，高速旋转的水分子会和周围做往复运动的离子碰撞并产生热量（类似微波炉效应），因此可以利用水分吸收微波能量的特性来测量溶液的含水量，然后经过计算得出实际锤度值。 锤度定义：严格讲是糖溶液中固溶物重量的百分比。 传感器作用区域直径为100mm球体区域如图； 测量频率为25Hz。 传感器部分。 微波振荡器部分 连接电缆部分（最长3M）易损件 国内实际测试 海莱德公司联合云南陇川糖厂做了共同测试： 测试对象：间歇煮种罐； 测试时间2012-03-2012-05榨季结束； 测试见证人： 生产副厂长：孟克华先生； 煮种操作员：魏琴女士。 国内实际测试 计算机记录曲线（单个煮种周期） 国内实际测试 计算机记录曲线（人工记录） 2012-02-21 Beijing High Light Automation Engineering Co. Ltd. Beijing High Light Automation Engineering Co. Ltd. H - - + + 105o - + 电极 O H 水分子 阴离子 阳离子 非电解质（蔗糖） 水分子 阴离子 阳离子 非电解质（蔗糖） + + + - - - + D.C. -- 水分子 阴离子 阳离子 非电解质（蔗糖） A.C. / Microwave Frequencies 1 2 锤度计原理介绍 锤度计介绍 自动系数计算及进种点计算 锤度计标定 探测区 安装法兰 电子器件 温度检测 锤度计介绍 陶瓷片 O圈 O圈 密封结构件 锤度计介绍 间隙罐安装 连续煮糖罐安装 微波锤度计 微波锤度计 糖膏流向 锤度计安装 蒸发罐出口锤度计安装 锤度计安装 微波振荡器 A : 双天线设计 微波发生器 检测回路 B : 单探头设计 接收天线 发射天线 信号输出 信号输出 1 2 3 一体设计，探测范围为直径100mm球体 通用屏蔽电缆连接：温度、锤度输出 a b 锤度计对比 1 2 锤度计 仪表显示