《DB 11-T 371-2006-鳄龟行业标准》.pdfVIP

ICS 67.120.30 B 52 备案号：19162-2006 DB 北 京 市 地 方 标 准 DB11/T 371 2006 鳄龟 American Snapping Turtle 2006-07-25 发布 2006-10-01 实施 北京市质量技术监督局 发布 DB11/T 371 2006 前 言 本标准的附录A 为规范性附录。 本标准由北京市农业局提出并归口。 本标准起草单位：北京市水产技术推广站。 本标准主要起草人：杨华莲、张黎、潘志、宣庭孝、高南、赵睿。 I DB11/T 371 2006 鳄 龟 1 范围 本标准规定了鳄龟（Chelydra Serpentina ）的主要生物学特性、肌肉营养成分分析、细胞遗传 学特性、生化遗传学特性、分子遗传学特性，以及检测方法。 本标准适用于鳄龟的种质鉴定。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研 究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 5009.3-2003 食品中水分的测定 GB/T 5009.4-2003 食品中灰分的测定 GB/T 5009.5-2003 食品中蛋白质的测定 GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定 GB 17718-1999 鳙 GB/T 18654.2 养殖鱼类种质检验 第2部分：抽样方法 GB/T 18654.12-2002 养殖鱼类种质检验 第12部分：染色体组型分析 3 名称与分类 3.1 学名 鳄龟（Chelydra Serpentina ） 3.2 分类位置 鳄龟科 （Chelydridae）,鳄龟属 （Schweigger），鳄龟（Chelydra Serpentina ）。 4 主要生物学特性 4.1 外部形态特征 4.1.1 外形 头伸出体外，不能缩入甲壳内，上下颌略尖，眼圆。尾长而尖，尾两侧有肉突，尾背前2/3处有一 条鳞皮状隆起，呈锯齿状，皮呈褐色。被壳薄而坚，边缘有许多齿状突起，腹甲小，腹部淡黄色或浅褐 色。前后爪较长，趾间具蹼，四肢较长且发达粗壮。背部由13枚-15枚背甲组成，有3条模糊棱。 鳄龟正面图见图1，腹面图见图2。 1 DB11/T 371 2006 图1 鳄龟正面图 图2 鳄龟腹面图 (1)吻 (2)颈 (3)前肢 (4)背甲 (1)吻 (2)下颌 (3)颈 (4)前肢 (5)背甲缘盾 (5)后肢 (6)爪 (7)尾 (6)后肢 (7)爪 (8)尾 (9)腹甲 4.1.2 可数性状 椎盾：5， 颈盾：2， 肋盾：8-10， 缘盾：22， 臀盾：2， 喉盾：2，肱盾：2，胸盾：2，腹盾： 2， 股盾：2， 甲桥：6， 腋盾：2， 侉盾：2， 肛盾：1-2。 4.1.3 可量性状 不同年龄组的鳄龟背甲、腹甲长和宽的实测值见表1。 表1 不