《细菌的形态与结构》.pptVIP

第一章 细菌的形态与结构;本章目录;1.掌握细菌细胞壁、荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞的生物学特性及其与医学的关系； 2.熟悉细菌的中介体、核糖体、质粒、异染颗粒的概念；细菌的大小、形态和排列； ;本章概述;主讲内容;一、细菌的大小与形态;细菌的大小与形态;葡萄球菌(电镜图); 链球菌(电镜图);肺炎链球菌（光镜图）;四联球菌;不同杆菌的大小、长短、粗细很不一致;炭疽芽胞杆菌（电镜）;弧菌;二、细菌的结构;细菌的结构;细菌的基本结构:细胞壁;聚糖骨架; 由核糖醇或甘油残基经磷酸二酯键连 接而呈多聚体，分两种：壁磷壁酸和膜磷 壁酸。穿插于肽聚糖层中。;;;大肠杆菌细胞壁肽聚糖结构示意图;M;脂蛋白; G +、 G-菌细胞壁特有成份比较：;; 细胞壁 革兰阳性菌 革兰阴性菌 强度 较坚韧 较疏松 厚度 20-80nm 10-15nm 肽聚糖层数 可多达50层 1-2层 肽聚糖含量 占细胞壁干重50%-80% 占细胞壁干重 5%-20% 磷壁酸 + — 外膜 — + 脂蛋白 — + 脂多糖 — +;细菌基本结构：细胞壁的功能;细菌L型(L formed bacteria)：;细菌L型(L formed bacteria)：主要特性;第一学时到此结束！;由磷脂和多种蛋白质组成，但不含胆固醇。 其主要功能是:;中介体:是部分细胞膜内陷、折叠、卷曲形成 的囊状物，多见于G+菌。其功能类似于真核 胞的线粒体，故亦称为拟线粒体。; 又称细胞浆，是细菌进行新陈代谢的主要场所。重要结构 有： (1)核糖体(ribosome)：细菌合成蛋白质的主要场所，其沉降系数为70S，由50S和30S两个亚基组成。 (2)质粒(plasmid)：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中,控制细菌某些特定的遗传特性。;(3)胞质颗粒(cytoplasmic granules): 含有多种颗粒，其中有一种主要成分是RNA和多偏磷酸盐的颗粒，其嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色，称为异染颗粒。 ;特征:无核膜、核仁和有丝分??器。功能与真核细胞的染色体相似。核质由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成松散网状结构。;定义：某些细菌在细胞壁外包绕的一层粘稠 性物质。;化学组成：;(1)抗吞噬作用 具有抗吞噬作用，是重要毒力因子。 (2)抗有害物质的损伤作用 处于菌细胞的最外层，保护菌体避免或减少溶菌酶、补体、抗菌药物等有害物质的损伤作用。 ;功能：; 是细菌的运动器官。需用电子显微镜观察，或经特殊染色法使鞭毛增粗后方能在光镜下看到。 ;单毛菌;（1）细菌的运动器官 （2）鞭毛具有特殊的抗原性，通称H抗原。 （3）有些细菌的鞭毛与致病性有关。 如霍乱弧菌、空肠弯曲菌等。;特征：;1）普通菌毛 是细菌的粘附结构，与致病性密切相关。 2）性菌毛 比普通菌毛长、粗。数量少，使细菌具有致育性。细菌的毒力、耐药性等性状可通过接合方式传递。;细菌特殊结构:菌毛接合;某些细菌在一定条件下的圆形或卵圆形小体，称为芽胞。;形成能力由芽胞基因决定的。一般只在动物体外才能形成，其形成条件因菌种而异。 转化是一对一的关系，菌体数量不增加，因而芽胞不是细菌的繁殖方式。;1）芽孢有重要的鉴别价值。如炭疽杆菌；破伤风梭菌；肉毒梭菌。;功能：;芽胞抵抗力强的原因：;;1.显微镜放大法：普通光学显微镜、电子显微镜。 2.染色法：细菌体小半透明，经染色后才能观察较清楚。;显微镜放大法：;电子显微镜：; ;A.革兰染色法 B.抗酸染色法 C.其它特殊染色法;1、革兰阳性菌（Ｇ+菌）细胞壁的主要成分是 Ａ．肽聚糖 Ｂ．磷壁酸 Ｃ．外膜 Ｄ．脂多糖 E．脂蛋白 答案：A 2、细菌的芽孢