Q_370600C01-2019宠物零食洁齿骨标准.pdf

宠物零食 洁齿骨 Pet snacks —Dental cleaning bone 2019-08-01 发布 2019-08-08 实施 前言 本标准起草单位：春臣宠物食品（烟台）有限公司起草。 本标准起草人：王仁龙 宠物零食 洁齿骨 1 范围 本标准规定了宠物零食洁齿骨的术语和定义。原料要求，技术要去。添加剂。试验方法。检 验规则以及标志，包装，贮存和保质期。 本标准适用于宠物零食洁齿骨。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后 所有 的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协 议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版 本适用于本标准。 GB/T 191 包装储运图示标志(GB/T 191 一 2008,ISO 780:1997,MOD) ｇ B 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB/T 6432 ”饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6433 ”饲料中粗脂肪的测定 GB/T 6435 ”饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定”原子吸收光谱法 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法(GB/VT 13091 一 2002,ISO 6579:1993,MOD) GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 SN 0169 出口食品中大肠菌群.类大肠蓝群和大肠杆菌检验方法 定量包装商品计量监督管理办法(国家质量监督检验检疫总局令[2005 第 75 号) 饲料添加剂品种目录(中华人民共和国农业部公告 L2008]1126 号) 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 洁齿骨 Dental cleaning bone 以生畜皮 .畜禽肉及上骨等动物源性原料为主要原料,经前处理 .成形 ,高温杀菌 .包装 等工艺制作而 成的各种形状的供宠物狗咀嚼 .玩于和食用的宠物零食。 4 原料要求 4.1 原料需来自非疫区，经检验检疫合格的畜禽产品。 4.2 原，辅料不得掺入国家相关部门明令禁止药物添加剂及其违禁成分 5 技术要求 5.1 感官要求 应符合表 1 的规定。 表 1 感官要求 项目 指标 色泽均匀，表面结晶，无污渍 色泽 气味正常，无霉味及其他异味 气味 形状 形状规则，符合设计要求 杂质 不允许有肉眼可见杂物以及最大尺寸超过 2mm 的金属异物 5.2 理化指标 应符合表 2 的规定 表 2 理化指标 项目 指标 粗蛋白/ （g100g ） ≥ 13 粗脂肪 / （g100g ） ≤ 6 水分 / （g100g ） ≤ 16 粗灰分/ （g100g ） ≤ 9 总砷( 以 As 计)/(mgy/kg ) ≤ 10 铅(凡 Pb 计)7(mg/kg ) ≤ 20 铬( 以Cr 计)7(mg/kgy ) ≤ 10 5.3 微生物指标 应符合表 3 的规定