然而现代人工作碌.docVIP

? ? 然而现代人工作忙碌，经常购买加工食品，甚至忙到忘了喝水。长期下来，深受便秘 之苦的人愈来愈多， 导致体内毒素无法排出， 累积很多废物。 如果从外表看自己， 就感觉变 胖了。 其实这并不是真的发胖， 只是体内有太多废物未清除而已， 只要每天正常排便， 体内 自然不会有多余的脂肪及废物，体态也会便得较轻盈。 ? 所谓的便秘，就是排便不顺。为什么会有便秘的现象呢？一般来说，是因为纤维、水 分摄取不足，以及运动量不够。 通常一天排便一到三次， 都是正常的； 但由于现代人的饮食 过度精致化， 缺少足够的纤维质， 加上生活忙碌而很少运动， 有许多人两、 三天才排便一次， 甚至是四、五天呢，也难怪身上会有太多赘肉。 ? 便秘是百病之源，因此千万不要忽视便秘问题，它不仅让你看起来有小腹，也会引发 严重的后果。以下提供几种可以改善便秘的食材， 无论你是胖、是瘦， 只要是排便不正常的 人，都可以多多食用。 ? 牛蒡 ? 牛蒡又名白肌人参、蒡翁菜，俗称狗宝、黑根，其所含的维生素或矿物质很少，却含 有丰富的食物纤维， 可促进肠子蠕动、消除便秘， 使有害物质排出体外；而牛蒡的食物纤维 里的纤维素和木质素具有抗菌作用，有抑制癌细胞生长的功效，可以预防大肠癌及胃病。 ? 除了防癌，牛蒡还具有解热、解毒、利尿、祛痰、去淤血、治咳嗽的功效，并能改善 肌肤干燥和青春痘。 它的果实叫做牛蒡子， 有抗