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- 2019-12-07 发布于江西
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基层农产品质量检测体系的建设及完善措施
摘要:本文论述了建立农产品质量安全检验检测体 系的必要性,探讨了新形势下建立健全基层农产品质量安 全检验检测体系的对策与建议。
关键词:基层;检测体系;建设完善措施
近年来,随着我国综合实力的不断增强,人民的物质 生活发生了翻天覆地的变化。生活水平提高了,农产品质 量并不安全,食品安全事故时有发生,而且呈现增多的趋 势。2014 年,昆明黑心商贩制造有毒米线,统一泡面被检 出大肠杆菌超标,台湾顶新黑心油事件,吸血鬼饮料属 “三无”产品等成为了全国十大食品安全事件之一。江西 高安市病死猪肉大量流入市场,各地生猪喂饲“瘦肉精” 促长增瘦,蔬菜农药残留超标,食品滥用添加剂、色素等 时有发生,这些现象成了街头巷尾老百姓和市民关注的话 题。食品并不安全,或许就在我们身边。如何确保农产品 质量安全,农产品质量安全问题越来越受到人们的广泛关 注,甚至各级政府部门的高度重视。
农产品质量检验检测体系,是政府实施农产品质量安 全管理的重要手段,承担着为政府提供技术决策、技术服 务和技术咨询的重要职能,在提高农产品质量与安全水平
方面发挥着关键和核心作用。加强农产品质量安全检验检 测体系的建设,是实现农产品从产地环境、农业投入品、 农业生产安全规程到农产品市场准入等“从农田到餐桌” 的全过程质量管理的重要保障,是有效防止有害、有毒农 产品进入市
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