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第六章? 能量代谢和体温调节 试题部分 一、???? 单项选择题 ? ?[6.001]?? 基础代谢率测定的原理是? （??? ）。 ?Ａ. 食物的氧热价×每小时耗氧量÷体表面积 ?Ｂ. 食物的氧热价×食物的卡价÷体表面积 ?Ｃ. 食物的氧热价×每小时耗氧量×体表面积 ?Ｄ. 食物的氧热价×每小时耗氧量×食物的卡价 ?Ｅ. 每小时耗氧量×食物的卡价÷体表面积 ?[6.002]?? 糖元储存量最多的器官组织是（??? ）。 ?Ａ. 肝脏 ?Ｂ. 腺体 ?Ｃ. 脑组织 ?Ｄ. 肌肉 ?Ｅ. 结缔组织 ?[6.003]? ?机体摄入并吸收的糖超过它的消耗量时，主要转变为下列哪种物质而储存起来（??? ）。 ?Ａ. 肝糖元 ?Ｂ. 肌糖元 ?Ｃ. 脂肪 ?Ｄ. 蛋白质 ?Ｅ. 组织脂质 ?[6.004]?? 葡萄糖进行无氧分解时，最终分解为（??? ）。 ?Ａ. 丙酮酸 ?Ｂ. 乙酰乙酸 ?Ｃ. 乳酸 ?Ｄ. γ-氨基丁酸 ?Ｅ. 6-磷酸葡萄糖 ?[6.005]?? 在肝脏中，经糖异生作用合成的糖元（??? ）。 ?Ａ. 储存量大 ?Ｂ. 是维持血糖水平的重要因素 ?Ｃ. 是肝糖元储存的主要形式 ?Ｄ. 是机体能源不足时主要能量来源之一 ?Ｅ. 以上都不对 ?[6.006]?? 下列关于糖是机体能量的主要来源的叙述，错误的是（??? ）。 ?Ａ. 食物中糖的比例最大 ?Ｂ. 糖的消化产