旅游经济学说课稿.pdfVIP

《旅游经济学》说课稿 尊敬的各位领导、老师大家好： 我今天进行说课的课程是《旅游经济学》 。 《旅游经济学》是面向旅游管理和酒店管理 两个专业开设的一门专业必修课。课程类型为 B 类，即理论 +实践。为了开好这门课程，我 们充分利用了校外合作企业的资源，包括中华恐龙园、光电国旅、常州大酒店等。 下面我重点从以下八个方面对这门课程进行说课。分别是课程定位与目标、课程设计理 念与思路、教学内容选取与组织、教学方法与手段、课程实施保障条件、课程考核与评价、 课程教学设计实例、课程不足与改进展望。 一、课程地位与目标 《旅游经济学》首先是一门专业基础课，通过这门课程，我们可以学习和了解经济学的 基本原理，同时，《旅游经济学》也是一门分析工具课，通过这门课程的学习，我们要求学 生能够运用经济学原理分析解释旅游经济活动和现象。通过这门课程的学习，为学生后续专 业核心课程的学习以及毕业后从事旅游、酒店工作及发展提升打下了坚实的基础。 这门课程的培养目标主要包括三个方面，即专业能力、方法能力和职业能力。专业能力 包括：分析旅游经济现象和解决经济问题的能力、运用经济学分析方法的能力、旅游市场机 制运行的认知能力、对各项旅游宏观经济政策的理解和预测能力。方法能力包括：勤于思考， 自主学习的能力；独立分析和解决实际问题的能力；提高对旅游经济理论的逻辑思维能力。 职业能力包括：沟通交流能力、团队协作精神和勇于创新，爱岗敬业的工作作风。 这门课程作为分析工具课，我们选择在第一个学期开设。为后续酒店管理沟通实务、酒 店餐饮服务与管理、旅行社经营与管理、旅游业务流程原理、顶岗实习等课程的开设打下坚 实基础。 二、课程设计理念与思路 本门课程的设计理念是：以经济学思维培养为核心，以提升职业发展能力为主线。如何 培养学生经济学思维呢？我们在教学过程中非常重视以下几个方面的内容。第一，教学内容 的选取注重适应性、实用性和应用性。第二，努力做到经济学原理与旅游经济活动实例的完 美融合。第三，对理论课进行创新，实践环节融“教学做”为一体。最后，利用多种手段， 最大限度地扩展和延伸课堂教学。 三、教学内容选取与组织 在教学过程中，我们遵循先理论讲述，再进行案例分析，最后方法实践的思路。对这门 课程的选择主要包括三大块内容。第一块内容是旅游经济学的认知，让学生认识一些旅游现 象和旅游活动规律。第二块内容是旅游微观经济学的内容，从产品设计与开发、旅游需求与 供给、旅游消费、旅游市场与开拓、旅游价格等方面进行讲解和实践。第三块内容是旅游宏 观经济学的学习内容。包括旅游经济效益分析、旅游投资、旅游发展模式等。从本门课程来 看，我们重点讲解和学习的内容是旅游微观经济学的内容，这部分内容也是学生经济学思维 养成和应用的基础。 下面是本门课程的章节细分。共十章，重点是三、四、五、六四章关于旅游微观经济学 的内容。我们在课程教学过程中，这部分的课时分配理论和实践各占一半。 四、教学方法与手段 在教学方法和手段上，主要体现三个特点：第一，全程案例引导，启发式、探究式、讨 论式教学有机融合。第二，理论课创新，引入实践环节，融“教学做”一体。第三，运用现 代教育技术手段最大限度扩充延展 45 分钟课堂。 每堂课我们都分为四个阶段，即复习导入阶段、讲授新课阶段、课程小结阶段和巩固练 习阶段。我们将案例导引、问题提出、总结归纳、拓展完善、自主探究、合作探究这些学习 方法充分运用到整个课堂中去，受到了很好的教学效果。在课内实践环节，我们通过资料分 析、市场调查、游戏竞赛、仿真模拟、企业家讲坛、辩论赛等手段充分调动了学生的学习积 极性和探究学习能力。 下面两幅图是让学生在课堂上做的趣味游戏，让学生通过出牌体验寡头市场中旅游企业 的博弈。下面这几张照片是在课堂上就地区旅游经济发展进行的团体讨论。这两幅图片是课 堂上让学生进行的经济学内容演讲。下面是经济学课件中出现的图文并茂的图片和数据。下 面是组织学生观看的经济学视频。 五、课程实施保障条件 这部分的内容，主要从以下几个方面进行阐述。 1、教学团队； 2、教材建设； 3、实践教 学条件； 4 、学习资源。 1、教学团队 这门课程由我来主讲。 在讲授过程中， 我也需要我们的专业老师和校外兼职教师的协助。 通过我们这个团队的协作，能够很好地