社会实践日志.docxVIP

教育与科学学院 社 会 实 践 日 志 专业：学前教育 班级：11?级美术方向?2?班 姓名：杨旭 学号：1407110210 寒假肯德基社会实践日志 第一天： 今天我带着资料按约定时间来到餐厅，旁边有好几个面试的已经在等了， 一会，一个西装打领经理模样的人就过来叫我们跟他去。 我们坐下之后，填写了一份协议书，大致是员工与餐厅之间的契约，然后 不懂的就可以发问，坐我对面的美女对那个?logo?标志的东西很感兴趣，经理告 诉我们，那是总公司的标志，代表百胜集团。之后，他因为问了我们一些问题， 我没有面试时候那种紧张，加上经理又是个很喜欢说笑的人，也就凑着说了几 句玩笑，但他突然会正经起来，不过都是关于工作上必须要知道的。经理给我 们讲了?KFC?的历史啊，这个集团的简介啊，集团下多少分公司，多少品牌等， 她已经来餐厅7年了，到现在坐上这个位子。 一会，就有位正式员工，带着我们，先介绍了我们的主要工作职责，之后， 就亲自带着我们去体验工作。每一个步骤都教的很仔细，然后还督促我们完成， 最后，我们培训完成，就领着工作服回去了。 了解肯德基大厅知识 第二天： 今天开始正式上班。原来肯德基分了很多工作站，有大厅、总配、前台、 厨房……还有一些我还没不清楚，每个人至少要学习两个工作站，今天我学习 了大厅，这是几乎每个人都要学习的工作站，大厅的工作看起来很简单，没想 到也很讲究，蓝边抹布擦桌子