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第1章 商品学的研究对象与内容学习目的了解商品不同于一般物品、产品的特征明确现代的商品概念及构成掌握商品使用价值的本质和结构层次熟悉商品学的研究对象和主要研究内容1第1章 商品学的研究对象与内容1.1 商品及其本质1.2 商品的使用价值1.3 商品学的研究对象、内容与任务1.4 商品学的产生与发展1.1 商品及其本质1.1.1 商品的特征具有使用价值的劳动产品供别人消费即社会消费,而不是供生产者或经营者自己消费的劳动产品必须通过交换,是为交换而产生的劳动产品质量保证送货安装、售后维修提供信贷、赠送保险商品名称与商标商品包装与标识特性标签、说明书功能效用材 料结 构商品体有形附加物无形附加物1.1 商品及其本质1.1.2 现代的商品概念商品球模型1.2 商品的使用价值1.2.1 使用价值的本质何为“使用价值”?使用价值一般指物的价值使用价值的本质使用价值表示物和人之间的自然关系,实际上表示物为人而存在“物”的属性物及其属性本身还不是物的使用价值,物和它的属性只是物的使用价值的载体和客观基础1.2 商品的使用价值1.2.2 商品使用价值商品使用价值的概念交换使用价值 广义的商品使用价值消费使用价值1.2 商品的使用价值1.2.2 商品使用价值商品使用价值的结构系统商品 使用价值 需求(新需求)1.3 商品学的研究对象、内容与任务1.3.1 商品学的研究对象商品学的研究对象----研究商品使用价值及其变化规律商品学研究商品的全面使用价值,应该注意把握其以下特征: 商品自始至终处于社会中,其使用价值是社会的使用价值;商品使用价值具有二重性; 商品使用价值是相对的、动态的、发展的;商品使用价值与商品价值既对立又统一,不能人为地将其割裂开来11.3 商品学的研究对象、内容与任务11.3.2 商品学的研究内容研究内容以商品体为基础,以商品—人—环境为系统,以商品使用价值在质和量上的表现形式———商品质量和商品品种为中心,以商品属性不断满足商品交换和消费需要以及其他社会需要为主线商品使用价值的研究,在质的方面,其内容主要通过商品质量来体现商品使用价值的研究,在量的方面,其内容主要是通过商品品种来体现1.3.3 商品学的任务1. 指导商品使用价值的形成2. 评价商品使用价值的高低3. 防止商品使用价值的降低4. 促进商品使用价值的实现11.4 商品学的产生和发展商品学最早产生于德国德国的约翰· 贝克曼教授在其教学和科研的基础上,于1793—1800年编著出版了《商品学导论》商品学由德国传入各国后,在其发展过程中产生了两个研究方向:一个是从自然科学和技术科学角度研究商品使用价值,研究的中心内容是商品质量,称为技术论商品学;另一个是从社会科学、经济学角度,特别是从市场营销和消费需求方面研究与商品适销品种和经营质量相关的问题,称为经济论商品学1第1章 关键术语商品商品概念商品使用价值商品的交换使用价值商品的消费使用价值第1章 思考题1.以具体商品为例,试说明其功能(或效用)、商品体、有形附加物和无形附加物,并阐述它们之间的关系2.如何正确理解商品使用价值的本质?商品学如何研究商品使用价值?3.为什么说“商品使用价值是相对的、动态的、发展的”?第2章 商品分类与编码 学习目的了解商品分类和商品编码概念以及国内外主要的商品分类与编码标准理解商品分类和商品编码的基本原则与方法掌握分类标志的选择原则及其正确使用熟悉商品条码及其应用1第2章 商品分类与编码2.1 商品分类及其作用2.2 商品分类的原则和方法2.3 商品分类标志2.4 商品代码与商品编码2.5 商品条码2.6 物流条码2.7 商品目录与商品分类编码标准2.1 商品分类及其作用2.1.1商品分类的概念 商品分类是指根据一定的管理目的,为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要,选择适当的商品属性或特征作为分类标志,将一定范围内的商品集合科学地、系统地逐次划分为大类、中类、小类、细类,乃至品种、细目的过程 对商品进行分类,既要考虑分类对象的属性、特征, 也要考虑对分类对象管理上的需要和要求,有时还要兼顾分类对象在传统上和历史上已经习惯的管理范围和管理方法12.1.2 商品分类的作用1为政府各部门、行业和企业实施各项管理活动以及实现信息化管理奠定了科学基础有利于商品标准化的实施和商品质量标准的制定便于商品经营管理和顾客选购、消费商品有利于开展商品研究和教学工作2.2 商品分类的原则和方法12.2.1商品分类的原则科学性原则系统性原则可延性原则兼容性原则综合实用性原则2.2.2 商品分类的方法商品分类时主要采用线分类法和面分类法两种方法。实践中往往将两种分类方法组合使用,通常以线分类法为主,面分类法作为辅助。第一层第二层第三层第一层第二
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