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2018高考生物一轮复习
第5讲细胞膜与细胞核
细胞膜的组成、结构和功能
知识梳理
1.细胞膜的制备
实验原理
材料
选材原因
细胞( )————获得细胞膜
人或其它哺乳动物( )
无( )和众多的( ),易制得纯净的细胞膜
无( ),细胞膜易吸水涨破
吸水涨破
成熟的红细胞
细胞核
细胞器
细胞壁
知识梳理
2.细胞膜的成分
磷脂
糖 类
成分
脂质:主要是( )
蛋白质:与膜的功能有关(蛋白质的种类和数量)
( )(少量):与蛋白质(脂质)结合形成糖蛋白(糖脂)
知识梳理
2.生物膜的结构
(1)生物膜的结构历程
(2)流动镶嵌模型的基本内容
1.磷脂双分子层构成膜的基本支架。
2.蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面,有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中,有的横跨整个磷脂双分子层。
3.细胞膜外表面有糖被。糖类与蛋白质结合形成糖蛋白,与脂质结合形成糖脂。
4.磷脂分子是可以运动的,具有流动性。大多数的蛋白质分子也是可以运动的。
判断:蛋白质分子比磷脂分子更容易移动
细胞膜中的脂质除了磷脂以外,还有
胆固醇
胆固醇的功能是:
调节膜的流动性,维持膜结构的
稳定性
糖蛋白的功能:
1.细胞识别
2.保护自身细胞
3.受体(神经递质)
4.增加细胞黏附性(细胞癌变后糖蛋白数量减少,甲胎蛋白、癌胚抗原类物质增多)
糖脂的功能:
可以作为表面受体,维持膜结构稳定
细胞膜上主要的功能分子:
蛋白质
载体蛋白
通道蛋白
知识梳理
(3)模型中有关结构或功能特点
(1)基本支架:磷脂双分子层
(2)结构特点:具有一定的流动性
(3)生理特性:选择透过性
(4)糖蛋白分布于细胞膜的外表面,具有保护、润滑和细胞识别的作用。
生物大分子的基本骨架:_________
生物膜的基本支架:____________
细胞骨架:___________________ __P47
DNA的基本骨架:_________________________P49
碳 链
磷脂双分子层
由蛋白质纤维构成的网架结构
脱氧核糖和磷酸交替连接构成
骨架问题
模型构建
数学模型:
1.模型:指以文字表述来抽象概括出事物本质特征的模型
物理模型:
DNA双螺旋结构模型、流动镶嵌模型
细胞结构模型
概念模型:
2.类型:
种群增长模型
酶活性曲线
细胞周期中染色体、DNA、染色单体变化曲线
达尔文自然选择学说
(1)将细胞与外界环境分隔开(作为界膜,保证细胞内部环境的相对稳定)
二.细胞膜的功能
当细胞衰老以后。。。。。
科研上鉴别死、活细胞,常用“染色排除法”。
动物细胞:台盼蓝染色: 死细胞——被染成蓝色
活细胞——不着色
该实验证明了细胞膜的特点:_______________
选择透过性
检测细胞死活的方法还有:
质壁分离与复原
营养物质
废物
分泌物
控制的相对性
病毒 病原体
(2)控制物质进出细胞(自由扩散、协助扩散、主动运输、胞吐、胞吐)
(3)进行细胞间的信息交流
化学信号传导
胞间识别
胞间连接
实例:激素、递质
实例:精卵结合、效应T细胞识别靶细胞
实例:胞间连丝
远距离细胞间的信息交流
血管
激素
靶细胞
受体
与膜结合的信号分子
受体
靶细胞
发出信号的细胞
近距离细胞间的信息交流
细胞壁
1.哪些细胞具有细胞壁
2.主要成分
3.功能:
对植物细胞有支持和保护作用
植物细胞最外层是细胞壁,为什么“系统的边界”却是细胞膜呢?
因为我们这里指的“系统”是生命系统。而细胞壁并不具有生命活性。
4.特性:
全透性
纤维素和果胶(植物)
深度探究-难点突破
如图是制备纯净细胞膜的流程,以下说法正确的是( )
A.图中显示红细胞在浓盐水中涨破
B.人的红细胞无核糖体,因而无蛋白质
C.红细胞涨破后,需经离心才能获得细胞膜
D.红细胞涨破后,无法用光镜观察到
C
深度探究-真题演练
1.(2016.高考全国卷丙,1)下列有关细胞膜的叙述,正确的是( )
A.细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的
B.细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同
C.分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象
D.膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的
C
深度探究-真题演练
2.(2014新课标I卷.1.)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是( )A.脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B.当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变C.甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式
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