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- 2020-01-08 发布于江苏
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1、小明买了一种“汽泡爽”的冲调饮料。
【饮料说明】①主要原料:柠檬酸( C6 8 7 )和小苏打( NaHCO 3 );
H O
②使用说明:将一包“汽泡爽”粉末倒入玻璃杯中,加入 200 mL 冷水,看到有大量气泡快速生成,待粉末
完全溶解,就得到一杯果味饮料。
小明观察了饮料说明后,他借助化学实验的方法,探究“汽泡爽”产生气体的成分,以及加水温度对产
生气体量的影响。
【实验一】探究“汽泡爽”产生气体的成分。
(1)小明阅读资料发现: “汽泡爽”原料中的柠檬酸( C6H8O7 )和小苏打( NaHCO 3 )粉末混合后加水,可以发
生以下反应,填写生成气体的化学式。
3NaHCO + C H O ==== C H O Na + 3H O + 3 ↑
3 6 8 7 6 5 7 3 2
(2 )为了检验该气体,小明选择的试剂是 。
【实验二】探究加水温度对产生气体量的影响。
(1)小明先用冷水和热水各冲了一杯饮料,品尝时发现冷水冲的饮料
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