旅游管理专业软件实训报告.docVIP

下载可编辑 .专业.整理. 一、新增、停用账号 1，点击“账号设置”，出现以下下拉按钮 2，点击“增加账号”新增账号，点击“账号设置”停用系统账号。如下所示新增账号026陈蒙蒙，停用已有账号。 二、预定 1，点击“预定管理”按钮，出现以下窗口，录入信息 ,2，点击确认保存，如图绿色表示落订，所定台号为201.、 三、点菜 1，进入系统后，点击前台，再次登录。帐号同上。 ,2，选择台号，点击开台，为客人点菜，以下是菜的类型，如中餐类、点心类，下图是中餐类界面，点完菜品，点击下单 所点菜品截图 四，跟单 1，点击“跟单”可以进行“加单”“改卡”“移台”“改价”等操作，查看菜品状态，如图“出品数0”“待出数13”。 五、知会厨师 1，确定菜品状态，点击“知会”按钮。点击菜品后选择即起、等叫、叫停等。选择完了以后点击知会。 六、退品 1，点击退品出现如下界面，输入数量 2，选择退品原因，完成退品，如图葱油馅饼退2 七、地哩传菜 知会厨师后，就可以传菜了，点击“地哩传菜”。 选出所要传的菜品，如图左边为待出菜品，右边为已选菜品，也可以先全部选出。也可以点全部选出，然后点击确认，选出后变为红色。 八、上菜完毕。 上菜完毕，界面变成灰色，如下所示 九、移台 点击移台，出现下面界面，可以整台以台，也可以单品移台。 选择移入台号。 10、搭台。 1，搭台选择主台,“点击开席”，出现下面窗口