番茄红素质量标准及检验规程.docxVIP

检?测?项?目 标?准?要?求 性状 针状深红色晶体，熔点?174℃，可燃。易溶于二硫 化碳（1g/50ml)、沸腾乙醚（1g/3L)、正已烷 （1g/14L,0℃）。溶于氯仿和苯。微溶于乙醇和甲醇。 不溶于水。 气味 番茄红素特有气味 含量，????????????????????????????????????????mg/kg ≥ 10 水分，mg/kg??????????????????????????????≤ 6 灰分，mg/kg??????????????????????????????≤ 1.0 铅，ppm???????????????????????????????????????≤ 1.5 砷，ppm???????????????????????????????????????≤ 1.0 咖啡碱，%??????????????????????????????????????＜ —— 细菌总数，cfu/g?????????????????????????＜ 1000 霉菌及酵母菌，cfu/g?????????????????＜ 100 大肠杆菌 不得检出 沙门氏菌 不得检出 宁波海逸生物科技有限公司 技术标准----原辅料质量标准及检验规程 文件编号：STP-YL-017 番茄红素质量标准及检验规程 版本/修改状态：A/0 复印份数：3?份 编?制?人：毛雪雯 审