北京市海淀区届高三上学期期末考试化学试题含答案.pdf

海淀区高三年级第一学期期末练习 化 学 2017.1 本试卷分为第I卷 (选择题)和第II卷 (非选择题)两部分，共8页。满分100分。考试时长90分 钟。考生务必将答案写在答题卡和答题纸上，在试卷上作答无效。考试结束后，将本试卷、答题卡和答题 纸一并交回。 可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 0 16 Na 23 Cl 35. 5 Fe 56 Zn 65 第I卷 (选择题，共42分) 本部分共14道小题，每小题3分，共42分。请在每小题列出的四个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1.我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工 中，以发生化学反应为主的过程是 A.酒曲捣碎 B.酒曲发酵 C.高温蒸馅 D.泉水勾兑 2. 下列说法不正硕的是 A. 碘酒可使蛋白质变性，故能消毒杀菌 B. 天然氨基酸能溶于强酸或强碱溶液，是两性化合物 C. 食盐、糖、醋可作调味剂，不可用作食品防腐剂 D. 船