食用油审查记录表.docxVIP

(食用油)?食品生产企业申请人规定条件审查记录表 申请人名称： 申证食品品种类别： 申请生产食品申证单元： 申证类别： 新申请?□ 延续换证?□ 生产场所地址： 审查日期: 年 月 日 审查人员签字： 观察员签字： 企业法人签字盖章： 1 使用说明 1、本审查记录表适用于对设立肉制品生产企业的申请人规定条件中申请材料的审核和生产 场所核查。 2、本审查记录表分为：申请材料审核和生产场所核查两个部分共?37?个项目。对每一个审 查项目均规定了“符合”、“基本符合”、“不符合”的判定标准。 3、审查组应按照对每一个审查项目的审查情况和判定标准，填写审查结论。 4、“审查记录”一栏应当填写审查发现的基本符合和不符合情况。 5、37?项中部分审查项目不便于操作的，在“审查说明”中做了细化要求。 6、即食易腐类产品在“审查说明”中进一步明确了相关要求。 2 审 核 组 姓名 职务 单位 联系电话 审查项目 证号 观 察 员 审查组组成及审查员分工： 3 序号 内容 审查项目 审查说明 判定标准 审查方法 审查结论 审查记录 1．1 组织 领导 1．申请人治理结 构中至少有一人 全面负责质量安 全工作。 企业法定代表人是质量安 全的责任人。法人或法人授 权一人全面负责质量安全， 有相 关授权文件； 制度规定了该人负责质量安全 工作的职能，符合； 制度对质量安全工作负责人规 定不清楚，基本符合