Q_CQ 001-2019刀具砧板消毒柜.pdf

Q/CQ 浙江武义陈奇厨房设备有限公司企业标准 Q/CQ 001—2019 刀具砧板消毒柜 2019-07-10发布 2019-07-10实施 浙江武义陈奇厨房设备有限公司 发 布 Q/CQ 001 2019 — 前    言 本标准是一个完整的企业产品标准，本标准按GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则 第1部分：标准的 结构和编写》的规定编写。 本标准由浙江武义陈奇厨房设备有限公司提出并负责起草。 本标准主要起草人：陈奇。 I Q/CQ 001 2019 — 刀具砧板消毒柜 1 范围 本标准规定了刀具砧板消毒柜的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于家用及商业厨房内刀具及砧板的消毒柜。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 1019 家用和类似用途电器包装通则 GB 2099 （所有部分） 家用和类似用途插头插座 GB4706.1 家用和类似用途电器的安全 第1 部分：通用要求 GB/T 5023.3 额定电压450/750V 及以下聚氯乙烯绝缘电缆 第3 部分：固定布线用无护套电缆 GB 17988 食具消毒柜安全和卫生要求 3 要求 3.1 基本要求 3.1.1 应符合本标准的规定，并按经规定程序批准的图样和技术文件制造。 3.1.2 正常工作环境 a）环境温度：0℃～40℃； b）工作环境相对湿度不大于95%； c）周围环境无易燃、易爆、腐蚀性气体和导电粉尘； d）电源电压允许变化范围不超过额定值的±10%； e）电源频率波动范围不超过额定值的±1% 3.2 主要技术参数 主要技术参数见表1。 表1 序号 项目 单位 参数 1 臭氧浓度 mg/m³ ≥40 2 紫外线辐照强度 uW/㎡ ≥100 3 臭氧泄露量 mg/㎡ 泄露平均臭氧浓度≤0.2 1