Q_0214 HRY002-2020菌液企业标准.pdf

青岛海瑞源生物科技有限公司企业标准 Q/0214 HRY002-2020 菌液 2020-01-01发布 2020-01-01实施 青岛海瑞源生物科技有限公司 发布 Q/0214 HRY002-2020 前 言 本标准按GB/T 1.1-2000 《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2 《标准 化工作导则第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》进行编写。 本标准由青岛海瑞源生物科技有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：魏亚男。 本标准自发布之日起有效期三年，到期复审。 I Q/0214 HRY002-2020 菌液 1 范围 本标准规定了液体菌的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于本公司芽孢杆菌、乳酸菌、酵母菌、噬菌蛭弧菌及光合细菌等发酵菌液。适用于海水、 淡水水产养殖中水质的改善。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB 1250 极限数值的表示方法和判定方法 修约值比较法 GB/T 4783.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB/T 7479 水质 铵的测定 纳氏试剂比色法 GB 8170 数值修约规则 GB 13093 饲料中细菌总数的测定方法 3 要求 3.1 感官要求 棕黄色、粉红色、酒红色或橙黄色半透明液体，发酵型酸性气味，允许有少量沉淀，无可见杂质。 3.2 理化指标 3.2.1 pH 值 pH值：3.0～7.0。 3.2.2 效能指标 EM复合菌液使用浓度为10ml/T 时，使用5天后水体中氨态氮清除率不小于25％。 3.3 卫生指标 应符合表2的要求。 表1 项 目 指 标 菌落总数，cfu/g ≤ 3× 108 大肠菌群，MPN/100g ≤ 100 4 试验方法 4.1 感官要求 将样品放在无色透明的烧杯内，在无外界干扰的条件下，通过正常的感官检验进行评定。 4.2 理化指标 4.2.1 pH 值 将20ml样品置于器皿中，用不低于0.01pH 精度的酸度计进行测量。 4.2.2 氨态氮清除率 1 Q/0214 HRY002-2020 4.2.2.1 氨态氮的测定按GB/T 7479方法执行。 4.2.2.2 氨态氮清除率按 （1）式计算： X＝ （X-X ）/X×100……………………………………………… （1）0 1 0 式中：X ― 氨态氮清除率%