市重大活动餐饮服务保障办法.docVIP

*****（*****）重大活动餐饮服务食品安全保障办法 第一条 为规范师市重大活动餐饮服务食品安全保障工作，预防食物中毒和食品污染事件的发生，确保重大活动顺利进行，制定本办法。 第二条 本办法依据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《国家重大食品安全事故应急预案》、《国家重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法规规定制定。 第三条 本办法所称重大活动是指： （一）国家、自治区、兵团在师市举行的会议、检查、视察等活动； （二）市委、市人大、市政府、市政协等领导机关举行的重要会议、接待、视察等活动； （三）师市举办的节会、庆典等活动； （四）经师市政府批准，师市直属部门、团场、社区举办的大型会议等活动； （五）上级业务部门和师市领导机关及其办公室安排的活动； （六）其他需要保障的活动。 第四条 师市食品药品监督管理局负责组织、协调师市行政区域内重大活动食品安全保障工作；师市食品药品监督管理局所属监督所具体承担重大活动食品安全保障工作。 第五条 职责分工 （一）食品药品监管部门职责 负责组织制定辖区内重大活动食品安全保障工作计划和实施方案，组织食品药品监督机构开展食品安全监管、监测和食品安全状况评估；负责收集、整理、上报重大活动食品安全监管工作信息；组织调查处理食物中毒和食品污染事件，采取相应的控制措施；依法查处违反食品安全法律法规的行为。 （二