Q_FTB 0001-2020接触食物矿物陶制品.pdf

上海福腾宝企业发展有限公司 企业标 准 Q/FTB 0001—2020 接触食物矿物陶制品 2020 - 02 - 01 发布 2020 - 03 - 01 实施 上海福腾宝企业发展有限公司 发 布 Q/FTB 0001—2020 接触食物矿物陶制品 1 范围 本标准规定了接触食物矿物陶制品的产品要求、试验方法和标志、包装的要求。 本标准适用于烧煮、煎炸、烧烤食物用的矿物陶烧器和烤器、储存食物的矿物陶器皿及其它接触食 物的矿物陶制品。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4806.3 食品安全国家标准 搪瓷制品 GB/T 9988 搪瓷耐碱性能测试方法 GB/T 9989 搪瓷耐室温柠檬酸侵蚀试验方法 GB/T 11419 搪瓷耐温急变性测试方法 3 要求 3.1 外观 不应有裂纹、剥落和明显的针孔；不应有明显的凹凸点粒和变形 3.2 理化性能 项目名称 要求 手柄强度 无损坏、脱落和折损 耐酸性 二级以上 耐冲击性 表面无剥落 耐温急变性 ΔT≥260ºC 耐热水性 二级以上同时无锈斑 耐碱性 ≤0.9 3.3 产品卫生指标按 GB 4806.3 的规定执行。 4 试验方法 4.1 外观 1 Q/FTB 0001—2020 在自然光下或相当的光线下，距离产品表面约30cm处目测。 4.2 理化性能 4.2.1 手柄强度 将试验底面加以固定，根据制品的类型在手柄的中央位置加荷重 （见图1-图4），保持1min后卸除 荷重，检查手柄及手柄与主体连接处有无损坏、脱落和折损现象。