儿童青少年肥胖防控指导手册.pdf

儿童青少年 防控指导手册 1 前 言 2020 年，我们意外地迎来了一个最长的春节假期，却也是最难 熬的一个假期。 疫情防控期间，儿童青少年活动量相对减少，如何让宅家的孩 子既要吃好，又不吃胖，对孩子们的健康非常重要。 要尽可能坚持充足的身体活动，在保证充足睡眠前提下，控制 静态行为。 培养孩子们健康的饮食习惯，努力做到食物多样化与合理化。 对于已经超重或肥胖的孩子，可减少食量并适当增加活动量。 要经常给孩子测身高、体重以及腰围，掌握判断标准，做到心 中有数。 本手册分别从知识篇、监测篇、运动篇、膳食篇等几个方面介 绍了青少年肥胖的相关知识及控制方法。 2 儿童青少年肥胖防控指导手册：知识篇 疫情防控期间，孩子每天宅在家里，如果缺乏合理膳食、适度运动， 发生超重或肥胖的风险会增加。 1.什么是超重和肥胖？ ❑ 超重是体内脂肪积累过多，可能造成健康损害的一种前肥胖状态。 ❑ 肥胖是由多种因素引起，因能量摄入超过能量消耗，导致体内脂 肪积累过多达到危害健康的一种慢性代谢性疾病。 ❑ 超重也是一种不健康的状态，如果孩子已经超重，家长要特别关 注孩子的体重变化，注意控制体重增长过快，不然很有可能发展为 肥胖。 ❑ 全世界成年人口中至少有三分之一的人体重过重，几乎十分之一 的人身体肥胖。 ❑ 儿童肥胖是21 世纪面临的最严峻公共卫生问题之一。 3 2.怎么判断超重与肥胖？ ❑ 体质指数 （BMI ）是衡量人们肥胖程度的粗略指数。 ❑ 世界卫生组织定义成人BMI≥25 为超重，BMI≥30 为肥胖。中国 的标准为BMI≥24 为超重，BM≥28 为肥胖。 ❑ 对儿童青少年而言，在对超重和肥胖做出定义时需考虑年龄因素。 图片来源: / 3. 超重和肥胖筛查方法 ❑ 6 岁~ 18 岁学龄儿童青少年可以通过 “BMI 筛查超重与肥胖界值 表”来判断超重与肥胖。 ❑ BMI 大于或等于相应性别、年龄组“超重”界值点且小于 “肥胖” 界值点者为超重。BMI 大于或等于相应性别、年龄组 “肥胖”界值 点者为肥胖。 ❑ 身高在测量时以“厘米”为单位，记录于小数点后一位，计算BMI 时转化为 “米”。 ❑ 年龄以半岁为单位，一律使用实足年龄。实足年龄计算为调查日 期减去出生日期，指从出生到计算时为止共经历的周年数。 4 4.超重和肥胖有哪些健康危害？ ❑ 由肥胖造成的多数非传染病发病风险部分取决于肥胖症开始的 年龄及其持续时间。肥胖会产生短期和长期的健康后果。 ❑ 肥胖儿童青少年面临诸多风险，包括：高血脂、高血压、2 型糖 尿病、非酒精性脂肪肝、高尿酸、心脏病、睡眠障碍、骨骼问题、生 殖器发育不良（如隐匿性阴茎）、皮肤病（如热疹、真菌感染和痤疮） 等。 ❑ 肥胖的儿童更有可能在成年时出现各种健康问题。 5 儿童青少年肥胖防控指导手册：监测篇 疫情防控期间，家里的孩子肯定都憋坏了，但是作为家长的你，有 没有关注孩子，长胖了多少斤？长高了几厘米？ 1.体重与身高测量方法 ❑ 测量体重时记得脱掉鞋子，只穿轻薄的衣服，这样测量的结果才 最接近真实的体重； ❑ 不同的体重秤量出来的结果可能有所不同，最好用固定的体重秤 测量； ❑ 早上和晚上、吃饭前和吃饭后测量的结果也会有所不同，最好固 定测量时间； ❑ 测量身高时要记得站直，脚后跟、臀部中间及后背上部要与立柱 相接触，并拢足后跟，放松双肩，平视前方，