第6章中药浸提分离与纯化.ppt

第六章 中药的浸提、分离与纯化 本章重点： 1、掌握中药浸提的过程及其影响因素；常用的浸提方法与选用；各种分离方法的特点与选用；常用纯化方法的原理与选用。 2、熟悉中药浸提、分离、纯化的目的,常用设备的构造、性能与使用保养。 3、了解中药浸提常用溶剂和浸提辅助剂；中药成分与疗效的关系。; 第一节 概 述 一、中药成分与疗效:为制成适宜的药物剂型或减少服药量,大多数中药需要进行浸提。中药浸提过程中所浸出的中药成分的种类是多种多样的，并不都是有效成分，概括起来说，中药成分可以分为四类,即： 有效成分(包括有效部位） 辅助成分 无效成分 组织成分 ;;;; 第二节 中药的浸提 浸提：是采用适当的溶剂和方法使中药所含的有效成分或有效部位浸出的操作。 矿物药与树脂类中药：无细胞结构，成分可直接溶解，容易浸提。 细胞破碎的动植物类药材：成分可溶出，也容易浸提。 细胞完整的动植物类药材（大多数中药）：细胞中成分溶出需要一个过程。; ; ;; ; ;;; ;;;;将D值公式代入Fick’s方程整理得：;二、影响浸提的因素：前面的Fick’s扩散公式，可从理论上说明影响浸出的因素。但是，实