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- 2020-03-18 发布于云南
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8.2.2营养物质的吸收营养物质的吸收食物的消化酶小分子大分子淀粉葡萄糖 食物中的水、无机盐、维生素,以及食物经过消化后形成的小分子物质,如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等,通过消化管的黏膜上皮细胞进入血液的过程。酶蛋白质氨基酸酶脂肪甘油、脂肪酸消化腺消化管口腔唾液腺基本没有吸收功能咽胃腺食管肝脏胃吸收部分水和酒精胰腺小肠吸收少量水、无机盐和维生素大肠肠腺肛门基本没有吸收功能小肠人体吸收营养物质的主要器官 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 水 无机盐 维生素小肠为什么能吸收绝大多数的营养物质呢?小肠细长,长5~6m是消化管中最长的一段长面积大薄相适应结构功能1.细长,内表面有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,小肠绒毛上还有微绒毛小肠是吸收营养物质的主要器官接触面积大2.小肠绒毛内有丰富的毛细血管促进吸收3.小肠绒毛壁很薄:由单层上皮细胞构成营养物质容易通过,提高吸收效率总结消化管消化功能吸收功能口腔淀粉 ( )胃蛋白质 ( )部分( )、( )小肠淀粉 ( )蛋白质 ( )脂肪( )+( )全部( )全部( )全部( )、( )大量水和无机盐、维生素大肠少量 、 和 .唾液淀粉酶麦芽糖酶水酒精多肽酶葡萄糖葡萄糖酶氨基酸氨基酸酶脂肪酸脂肪酸甘油甘油维生素水无机盐消化吸收小肠是_____和_____
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