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考生须知.本试卷
考
生
须
知
.本试卷共 8 页,共 23 道小题,满分 45 分。
.在试卷和答题卡上准确填写学校名称、姓名和准考证号。
.试题答案一律填涂或书写在答题卡上,在试卷上作答无效。
.在答题卡上,选择题用 2B 铅笔作答,其他试题用黑色字迹签字笔作答。
北京市 2018 年初三检测试题
化
学
学校
姓名
准考证号
第一部分 选择题(共 12 分)
(每小题只有 1 个选项符合题意。每小题 1 分)
1.空气成分中,体积分数约占 21%的是
A.氮气
B.氧气
C.二氧化碳
D.稀有气体
2.一些物质的 pH 范围如下,其中呈碱性的是 A.柠檬汁(2~3)
C.西瓜汁(5~6)
3.下列属于混合物的是
B.橘子汁(3~4)
D.牙膏(8~9)
A.洁净的空气
B.水
C.氢氧化钙
D.硫酸
.一种铁原子的原子核内有 26 个质子和 30 个中子,该原子的核外电子数为 A.4 B.26 C.30 D.56
.下列金属中,不能与稀硫酸反应生成 H2 的是
..
A.Al B.Zn C.Ag D.Fe 6.下列物质在氧气中燃烧,能生成大量白烟的是
A.红磷
B.铁丝
C.木炭
D.酒精
7.下列物质在氧气中燃烧,火星四射、生成黑色固体的是
A.木炭
B.铁丝
C.蜡烛
D.红磷
8. 下列实验基本操作正确的是
A.熄灭酒精灯
B.稀释浓硫酸
C.取用固体药品
D.过滤
9.向盛有 5g 氢氧化钠固体的烧杯中加入 45g 水,完全溶解后,所得溶液溶质的质量分数是 A.20% B.11.1% C.10% D.5%
10.海带中富含碘元素(I),可利用反应 2NaI + Cl2 ==== 2NaCl + I2 从海带中提取碘单质 (I2)。
此反应属于
A.化合反应
B.分解反应
C.复分解反应
D.置换反应
11.甲和乙在点燃条件下生成丙和丁,结合微观示意图分析,下列结论不正确的是
点燃
+ +
氢原子
碳原子
甲
乙
丙
丁
氧原子
A.1 个甲分子由 5 个原子构成
.该化学反应前后,原子种类保持不 变
.相对原子质量为 30.97
B.生成丙和丁的分子个数比为 1:2 D.丁物质中氢和氧元素质量比为 2:1
12.NaOH 溶液和稀盐酸发生中和反应的过程中,溶液 pH 的变化如下图所示。下列说法 正确的是
.反应开始前,测量的是 NaOH 溶液的 pH
.b 点时,NaOH 和 HCl 恰好完全反应
.a 点处的溶液能够使酚酞溶液变红
.c 点处的溶液能与 Fe 反应产生气体
第二部分 非选择题(每空 1 分,共 33 分) 【生活现象解释】 (共 9 分)
13.(3 分)中午,同学们在学校用餐。
(1)下列食物中,能提供蛋白质的是 (填字母序号)。
A.馒头
B.水果
C.鱼肉
D.汽水
(2)餐厅中有自热米饭,其发热的原理是利用了生石灰与水反应放热,写出发生反应的 化学方程式 。
(3)食堂要做“翡翠”饺子,可将菠菜榨汁,通过 菜汁和面。
操作将菜渣与菜汁分离,用
14.(2 分)
炒菜时,在客厅能闻到菜香味,说明微粒具有的性质是 。
用盖子盖灭酒精炉,酒精熄灭的原因是_____。
15.(1 分)重庆小面美味的秘诀之一是在制作时加入纯碱,纯碱的化学式是_________。
(1 分)小华家用面粉、花生油、猪肉、白菜和韭菜等食材包饺子。以上食材中,富含 糖类的是 。
(2 分)含有花青素(C15H1106)的花瓣,在不同的 pH 条件下,呈现五彩缤纷的颜色 (见下表)。
(1)花青素中碳元素质量分数的计算式为 。 (2)依据信息,你认为花青素可以用作 。
【科普阅读理解】
18.(5 分)阅读下面科普短文。
维生素 C(C
6
H
8
O
6
)是一种无色晶体,味酸,易溶于水,水溶液呈酸性。维生素 C 是人
体不可或缺的营养物质,在人体内不能合成,需要从食物中摄取。维生素 C 广泛存在于新 鲜水果和蔬菜中,例如猕猴桃、橙子、西兰花、西红柿和青椒等。 维生素 C 含量最多的蔬 菜当属西兰花,其含量大约是西红柿中维生素 C 含量的 6 倍以上。
维生素 C 被称为抗坏血酸,有促进伤口愈合、增强抵抗力、解毒等作用。多吃富含维 生素 C 的水果和蔬菜,有助于恢复皮肤弹性,防止过敏。
由于维生素 C 广泛存在于新鲜水果及蔬菜中,一般人没必要服用维生素 C 片,过量服 用维生素 C,儿童会损害成骨细胞的形成,骨病发病概率增加;成人会诱发尿路草酸钙结 石及肾结石;对心脑血管患者,还容易导致血栓的形成。
维生素 C 在碱性溶液中或受热时容易被氧化而变质,在酸性环境中性质较稳定。 在蔬菜烹饪过程中,用不同的锅具和烹
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