流动镶嵌模型公开课.pptxVIP

§4 -2生物膜的流动镶嵌模型猜一猜长城将细胞与外界环境分开海关控制物质进出细胞外交部细胞膜进行细胞间的信息交流（打一细胞结构名称）一、对生物膜结构的探索历程让我们跟随科学家一同去探索问题1细胞膜由哪些成分组成的呢？一、对生物膜结构的探索历程资料1时间：1895年 人物：欧文顿（E.Overton）：实验脂溶性物质非脂溶性物质细胞膜E.Overton的假说： 膜是由脂质组成的。科学方法提出假说膜的成分的初步阐明，最初是先根据实验现象提出假说，而不是通过实验现象直接证实的。假说的提出要有实验和观察的依据，同时还需要严谨的推理和大胆的想像。假说需要通过观察和实验进一步验证和完善。 观察和实验（验证和完善假说）实验和观察、推理和想像→提出假说→资料2：朗缪尔(I Langmuir) 磷脂分子结构磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子 ， 磷酸 “头” 部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。磷脂分子活动主题一： 利用上述知识，推理和想象，提出许多磷脂分子在空气和水界面上单分子排布的假说，并用画图来表达。空气水磷脂分子在空气—水界面上铺展成单分子层膜外（水）膜内(水）资料2：朗缪尔(I Langmuir) 磷脂分子结构磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子 ， 磷酸 “头” 部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。磷脂分子膜外（水）膜内(水）活动主题二： 根据磷脂分子的特点结合人体组