连锁经营管理第五章连锁企业商品管理.doc

PAGE PAGE 1 第五章 连锁企业的商品管理 思考与练习 专业术语 1.商品的分类是指按照一定目的，为满足某种 需要选择适当的分类标志和特征，将商品集合总体科学地、系统地逐次划分为不同的大类、 中类、小类、品类或品目、品种，以至规格、品级等细目的过程。 2.商品组合就是指门店经营的全部商品的有机结合方式。 3.购买一词描述的是选购过程：了解需求；寻找并选择供应商；就价格和其他相关条款谈判；最后是确保货物运送。 4.采购一词的涵义比“购买”更广一些，它包括购买、储存、运输、接收。 5.供应一词在过去主要被用来指代储藏职能，其对象也仅限于内部消耗性的文具和办公用品。然而今天，这个词已经得到广泛的应用。它的涵义至少有购买、储存和接收三个过程。 不定项选择（请将最佳选项代号填在括号中，可以单选，也可以多项选） 1.商品组合的评价选择类型（ABCD ）。 A、宽而深 B 、宽而浅 C 、窄而深 D 、窄而浅 2.按照商品的种类区分（ ABCDEF ）。 A、应淘汰商品 B、 畅销商品 C 、主力商品 D、改良商品 E 、优惠商品 F、滞销商品 3.按照采购方式可划分