各个民族-国风俗习惯-及禁忌.docxVIP

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PAGE PAGE 6 教 案 首 页 编号: 培训主题 各国/民族风俗及饮食习惯和禁忌 培训日期 受训人员 餐厅部新员工 课 型 新授课 培训方法 理论教学 课 时 2课时 培训目的 通过培训各国/民族风俗及饮食习惯和禁忌,让员工了解如何为不同国家宾客提供满意优质的服务。 重点、难点及 解决方法 重点、难点:各国/民族的饮食禁忌 解决方法:通过实际案例进行重点讲解 培训内容 1.回族饮食禁忌 2.英国饮食禁忌 3.美国饮食禁忌 4.韩国饮食禁忌 5.日本饮食禁忌 结合企业文化内容 顾客营

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