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商品管理检查项目 项目名称 项目内容 得分情况 被检查人 检查人 备注 1、商品陈列 1、是否满陈列；2、是否正面统一朝外；3、是否有空位；4、是否整齐； 2、商品质量 1、是否变质、变形、变色、变味、漏气、漏油，是否破损；3、是否包装损坏、缺少零配件、功能减少、营养成份下降 3、商品价格 1、是否一物一签；标价签与商品是否相符；2、标价签是否规范；3、调价是否及时，是否完全；4、标价签、标价纸、电脑三者是否统一； 4、商品卫生 1、商品是否干净、无灰尘、无斑点、无污迹、无积水、无漏油、无锈迹、无霉变；2、货架、层板、护栏是否干净、无灰尘、无污迹；3、地面是否干净、无纸悄、无积水、无香口胶黑点； 5、商品销量 1、是否掌握畅销商品的名称、规格、售价；2、是否掌握并跟踪滞销商品；3是否掌握平销商品及其销售规律； 6、商品补货 1商品补货是否及时、准确，数量是否清楚，厂家是否清楚；2、商品补货是否有漏缺。 7、商品考核 商品规格、产地、保质期等。 以上检查共20小项，每项按5分计，一次检查扣分达25分或连续二次扣20分或连续三次扣18分，则直落一天。