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有关腊八节优美散文
【篇一:有关腊八节优美散文】
【 - 经典美文】每年农历的腊月初八是腊八节,腊月的第一个节日就 是腊八啦!记忆中的腊八节,家人总会煮一锅热乎乎的腊八粥,一 锅浓情腊八粥,与家人团圆,共享传统节日美味。下面小编和大家 分享关于腊八节的美文,希望大家会喜欢 !
在暖冬里猫冬,时光静好,日子似乎格外踏实、平静和温暖。不知 不觉中,好几个远离尘嚣和聒噪的清闲假日已在指间悄然滑落而去, 蓦然间,年关迫近,腊八节已到眼前。
腊月初八一大早,乡村的家庭主妇们便里里外外跑出跑进忙碌起来, 淘大米淘糯米,洗大枣洗葡萄干,泡枸杞泡绿豆泡花生米,然后把 它们一起下锅用温火慢慢熬,不一会儿,家家户户的饮烟里便飘溢 出黏稠的香甜的腊八粥的味道。随着这味道不断飘散不断弥漫,年 味也就不断发酵变得愈益浓烈和醇香,如同墙角那坛刚启封的陈年 老酒一样让人陶醉让人神往。不觉想起小时候唱过的歌谣来: 腊月八,眼前花,还有二十二天过年家,小孩小孩你莫馋,过了腊 八就是年,俗语说得不错,过完腊八节,喝完腊八粥,红火的年味 就拉开了序幕,与新年有关的话题便活泛起来,作为孩子,谁能不 激动不兴奋呢 !
每年这个时候,我都会不自觉地回想起这些歌谣,都会让我的记忆 之舟在心海里荡漾起儿时腊八节的一些涟漪来。 儿时的腊八节,一直很很清贫很单调却很温暖。
那时候,乡村经济落后,农民生活甚是清苦,平时吃的以黄的 (玉米
面)为主,若到年关能吃几顿白的 (小麦面 )打打牙祭就算不错了。至 于在腊八节里用白米大枣枸杞花生仁等什物熬粥,那只能是全村数 一数二的有头有脸的人家才有的事,不会飞入寻常百姓家的。所以, 在我没有走出山村前过的近二十个腊八节中,我的记忆里是没有腊 八粥的概念的,也不知道腊八粥和腊八节有甚关联。 记得老家乡村有这么一个俗语:腊月八,没米吃,不杀儿子杀女子 ! 乍一听,感觉挺吓人的,似乎贫困的乡村充满了暴力和血腥 ! 其实, 这句俗语虽带杀字却毫无杀机,表达的是贫苦人家过节时无白米无 白面的纠结和无奈,日子过得苦,只能迁怒于女子而心生叹惜和怨 愤了。
但无论如何,腊八节还得过一过,因为腊八节毕竟是年关的开始, 不过是说不过去的。按照习俗,还得做点糊状和黏稠的饭食,不仅 供人吃,还要给鸡、狗、牲畜分享一点。吃了这种糊状和黏稠的食 物,人和家禽家蓄便都糊里糊涂,把苦日子当甜日子过了。而且, 吃这东西还能糊住大家的嘴,谁也不能说糊话乱说话。这样以来, 黄的就大有用处大显身手了,家家用它来做馓饭糊糊汤,热锅热碗 吃上一顿,既祛寒气又蒙混过了节日,也算美味佳肴了。 除了吃黄的之外,腊八节留给我最深刻的记忆,就是打腊八 (其实就
是河面上麻池上的冰块 )了。
腊八节作为新年开始的标志,除了祭祖敬神的活动外,人们还要逐 疫,有的地方击鼓逐疫,有的地方跳神逐疫,有的地方用冰块逐疫。 多年以来,老家的乡村就一直保持这样一个习俗:腊月初八一大早, 每家每户都打发人拿上铁棒铁锤去河边、麻池 (沤麻用的水池 )上去打 腊八,把打下来的大大小小的冰块用背蒌背回来,一块块放在厨房、 粮仓和卧房之中,可以驱邪逐疫,久保宅第平安。我们那儿的人把 打来的这些冰块称作腊八,把打腊八看作是腊八节的一件大事。 腊八节打腊八是个苦差但也是挺有趣的事儿。那时候的冬天确实很 冷,冷得很直接很干脆,只要一过立冬,雪就一场接一场的下,雪 后,天气就一天比一天的寒冷,到了腊八节,正值三九天气,三九 四九,关门闭首,说的就是这一年中最冷的时节。这时候,小河、 麻池里的水就结出了足足有半尺多厚的冰层,正是打腊八好时节。 每年腊八节一大早,我和两个哥哥,穿上破棉衣破棉鞋,戴上暖帽, 拿上铁锤铁棒,背上背篓,早早就来到麻池边上,把背篓放在一边, 找一个好点的位置站稳脚跟,然后臂膀鼓足劲抡起铁锤,手起锤落, 随着嘭的一声响,麻池的冰面便裂开了缝,只听咔嚓一声,冰面四 分五裂,分裂出一些大大小小的冰块。当然,这样的好运气不会常 有,有时冰面较厚,需要连续敲好几下冰面才能开裂。冰面开裂后, 破开的冰块浮在水中,用镢头或铁锨就可以捞上来,再用手把冰块 装进背篓,用破棉衣把手擦干,然后背上背篓,满载而归。 冰块背回家后,一块一块,光滑细腻,晶莹剔透,宛若羊脂玉,温 润而洁白,让人爱不释手。仔细端详时就会发现,这些腊八上天然 镌刻着一些栩栩如生的庄稼图案,有的像土豆,圆圆的大大的,一 串连着一串 ;有的像玉米,密密匝匝挨挨挤挤,如同青纱帐一样茂密 有的如麦穗,一穗压着一穗,一层连着一层,颗颗饱满,显露着庄 稼人的精神。这样的风景每年自然先由父亲领略,他在窗前迎着朝 阳眯着眼睛把这一个个冰块仔细端详摩挲够了,然后就会一捋胡须 说:明年的洋芋长势好,麦子看起来也不错,明年咱家该多吃些白 的了吧 ! 说完,父亲把他鉴定过的腊
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