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gap认证猪控制点与符合性规范检查表.pdf

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猪控制点与符合性规范检查表(GB/T 20014.2-2013) 符合 水 序号 控制点 符合性要求 性(是 不适用及判定依据 备注 平 /否) 检查组长: 检查员: 检查时间: 年 月 日 其中,1 级控制点总数 个,不适用总数 个,不符合数 个;2 级控制点总数 个,不适用总数 个,不符合数 个;3 级控制点总数 个,不适用总数 个,不符合数 个。 注:被标记为“全部适用”的控制点,除非在各自适用的条款中特别指出,否则都必须经过审核和(或)检查,并且不能以“不适用”为由而免除审核和(或检查)。只有经 YFCA 特许的例外可免除,这些例外由 YFCA 发布;判定为不适用的条款应说明判定依据;对所有条款的不符合和一级控制点审核/检查的证据应在备注栏进行描述。 4 要求 4.1 场址、设施、设备 4.1.1 圈舍和建筑 4.1.1.1 板条结构的地板设计应能承载相应 无普通猪蹄损伤,板条的尺寸应符合如下要求: 2 级 a) 板条间缝隙的最大宽度: ——哺乳仔猪 11mm; ——断奶仔猪 14mm; ——育肥猪 18mm; ——母猪 20mm。   b) 板条最小宽度: ——哺乳仔猪和断奶仔猪 50mm; ——育肥猪、母猪 80mm。 如不符合,应能解释其原因。 若无板条结构,则不适用。 4.1.1.2 根据饲养工艺进行转群时,应按猪的大小强弱分群饲养。 有相关记录。全部适用。 1 级   4.1.1.3 为防止咬尾或其他恶习,应考虑周围环境和饲养密度。 感官评估。适宜的物料有链子、塑料物件等,但不 1 级 应能够为猪提供充足的环境空间和适于拱咬的物料。 能是轮胎或石槽里的食物。全部适用。 4.1.1.4 每头猪应能获得清洁干燥的躺卧区域。 感官评估。全部适用。 1 级 猪控制点与符合性规范检查表(GB/T 20014.2-2013) 4.1.1.5 当使用垫草时,应加满或定期更换,以保持清洁卫生。 感官评估。

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