综合模拟：自学考试《饭店前厅与客房管理》章节习题：第2章供参考.docxVIP

自学考试《饭店前厅与客房管理》章节习题：第2章 ——本文精选内容均为WORD文档，下载后可直接编辑使用——资料内容如下：自学考试《饭店前厅与客房管理》章节习题：第2章　　1. 什么是客房预订，客房预订具有什么意义?　　答：预订(Reservation)，是指在客人抵店前，要求饭店为其保留客房的预先约定，也称订房。这种客房预订在得到饭店的确认后，客人和饭店之间便形成了一种合同关系。饭店有义务按照事先约定的条件为客人提供客房。　　对于客人而言，客房预订可以保证客人的住宿需求，特别是在旅游旺季;而对于饭店而言，预订具有重要意义：　　第一，预订可以帮助饭店更好的提供对客服务。