5[1]学习版.水产微生物学与免疫学(免疫学基础)学习版.ppt

（2）鳞：鱼类鳞片的基部下达真皮结缔组织并伸出于皮肤表面外。有些鱼的鳞片穿透粘液层，而另一些鱼类的鳞片，仍保持着为表皮和真皮所覆盖。表面的擦伤，有时鳞片脱落，都能使鱼体留下易受病原体侵袭的创伤。在这些情况下，无例外地出现炎症和表面感染。在池塘孵化场，已证明一个伤口是多么易受侵袭性病原体的攻击。 （3）真皮：真皮位于基底膜下，是皮肤的另一保护屏障，这层的皮肤是由散布着黑色素细胞（melanocyte）即黑色素细胞的纤维结缔组织所组成。有血管的真皮组织，散布着毛细血管，这些对体液防御系统是有用的。真皮或经由骨膜固定于骨，或与肌肉组织相连。 （4）表皮： 皮肤横切片的显微观察，显示表皮层位于粘液层下。外层是由扁平的鳞状上皮细胞所组成；第二层由纺锤形细胞组成；这两层都散布着球形的粘液分泌细胞。第三层细胞较圆，而第四层是由基底膜上伸长的柱形细胞所组成。贯穿整个表皮，有时见有游走的嗜中性白细胞。鱼的表皮区别于哺乳动物的一个特点是，鱼表皮通常是在较下层中可见到有丝分裂。这是因为哺乳动物需要坚硬的皮肤层，以防止脱水作用，而鱼在水环境中，不需要这样的保护作用。 (二)鱼类炎症反应 无论是由刨伤引起的损害或由某种侵袭性病原体引起的损害，都在损害部位产生一种速发型反应或炎症应答。人类急性炎症典型特征包括红、肿、热、痛。 前节中所述的皮肤保护性系统是静止的，如鳞片是常备的不活动的屏障。而炎症应答则可说成是一种警报系统。当侵害发生后，机体为了要修复开始的损伤和防止进一步损害，炎症即为此而起作用。 1.免疫系统的构成。 2.鱼类免疫系统的特点。 3.鱼类免疫器官的组成。 4.鱼类免疫细胞的组成。 5.鱼类免疫分子的特点。 6.鱼类的非特异性免疫因素。 第三节复习思考题 第四节??抗体(antibody) 基本概念 免疫球蛋白结构 免疫球蛋白生物活性 五类免疫球蛋白特性 鱼类免疫球蛋白特点 一、基本概念 1、免疫球蛋白(Immunoglobulin, Ig) 是指存在于人和动物血液(血清)、组织液及其它外分泌液中的一类具有抗体活性或与抗体具有相似结构的球蛋白。 2、抗体(Antibody) 是指人和动物受到抗原物质刺激后，由B淋巴细胞转化为浆细胞后产生的，能与相应抗原发生特异性结合反应的免疫球蛋白。 抗体是动物机体对抗原物质产生免疫应答的重要物质，主要存在于人和动物血液(血清)、组织液及其它外分泌液中，因此将抗体介导的免疫称为体液免疫(humoral immunity)。 3、免疫球蛋白与抗体的关系 抗体是免疫学和功能上的概念，是抗原的对立面，是具有针对性，其本质就是免疫球蛋白。而免疫球蛋白是结构和化学本质上的概念，它们并不都具有抗体活性。 也就是说抗体一定是免疫球蛋白，而免疫球蛋白不一定是抗体。 另外，从分子多样性上看，抗体具有多样性，即动物机体可产生针对各种抗原物质的抗体；而免疫球蛋白就其化学结构的差异，只可分为IgG、IgA、IgM、IgD和IgE。 二、免疫球蛋白结构 1、基本结构 (1) 四肽链结构 两条重链(heavvy chain, H链) 两条轻链(Light chain, L链) 每条重链和轻链都有氨基端(N端)和羧基端(C端)。 在N端，含轻链1/2和重链1/4的区域，其氨基酸排列顺序随抗体特异性不同而有所变化，故称为可变区(variable region, V区)；而C端，含轻链1/2和重链3/4的区域，其氨基酸较稳定，称为恒定区(constant region, C区)。 (2)接合链（Joining chain, J链） 使Ig单体结合在一起的多肽链，起稳定多聚体的作用。 (3)分泌片（secretory piece, SP） 是IgA分子上的一条分子量为60-70kD的多肽链，其功能是保护IgA不受环境中酶破坏，并介导IgA转运。 2、Ig的功能区 (1) 抗原结合部位：VH和VL； (2) 遗传标记区域：CH1； (3) 补体结合位点：CH2； (4) Fc受体结合位点：CH3。 3、Ig水解片段 木瓜水解酶可将Ig水解成2个Fab段和1个Fc段 胃蛋白酶可将Ig水解成一个含双价抗体活性的F(ab”)段和若干小分子多肽碎片。 三、Ig生物学活性 1、与抗原特异性结合 2、激活补体 3、结合Fc受体 4、免疫调节作用 5、抗体的免疫原性 四、Ig分类 2、Ig