餐饮部工作总结及下周计划模板.docxVIP

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2020-05-28 发布于四川
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餐饮部工作总结及下周计划模板.docx

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周工作总结与计划 Weekly?Report 标题餐饮部2月份第三周工作总结级第四周工作计划部门筹备处汇报人日期 2020年02月22日分部餐饮部本周工作总结序号计划工作事项完成时间完成情况未完成原因或效果评估 1 完成食品卫生行动计划第一期内容 2020/02/17 已完成 2 完成管事部培训计划 2020/02/17 已完成 3 更新餐饮部破损管理规定第三稿 2020/02/19 待上级审批 4 食品卫生培训案例分析 2020/02/19 已完成 5 更新完成管事部SOP 2020/02/21 待上级审批 6 完成管事部KPI制作 2020/02/19 已完成 7 完成西餐厅经营分析报告PPT 2020/02/18 已完成 8 完成西厨房KPI制作 2020/02/19 已完成 9 更新西厨房SOP 2020/02/21 待上级审批总体评价下周工作计划序号计划工作事项完成时间备注 1 管事部后勤区域清洁计划 2020/02/28 清洁计划提交邹总审批 2 管事部培训资料 2020/02/29 培训资料根据培训计划完成 3 在邹总的指导下完成食品卫生培训内容 2020/02/29 第一期初稿的提交 4 管事部管理人员储备梳理 2020/03/01 简历发人事部，人事部进行面试 5 跟进管事部SOP完成进度 2020/02/27 6 跟进西厨房SOP完成进度 2020/02/27 7 计划3 4 月份进行市场调查列表 2020/02/26 上级意见审阅：