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企 业 标 准
Q/1325FBL003-2020
厨房多功能清洁剂
2020-02-14发布 2020-02-14实施
发布
前 言
本标准所规定的厨房多功能清洁剂是民用洗涤用品的一种产品。
本标准由山东碧丽日化有限公司提出。
本标准由范学雷起草。
本标准主要起草人:范学雷、宋学迎。
1 范围
本标准规定了厨房多功能清洁剂的技术要求、试验方法、检验规则、标志和包装、运输、
贮存。
本标准适用于洗涤蔬菜、水果、餐具等用的厨房多功能清洁剂。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随
后所有的修改单 (不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准
达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版
本适用于本标准。
GB4789.2—1994 食品卫生微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3—1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB/T 6368—1993 表面活性剂 水溶液pH值的测定 电位法
GB 9985-2008 手洗餐具用洗涤剂
GB 14930.1—1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准
GB/T 15818—1995 阴离子和非离子表面活性剂 生物降解度试验方法
QB 1994—1994 浴液
3 技术要求
3.1 生物降解度
厨房多功能清洁剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于90%。
3.2 感官指标
3.2.1 外观:清洁剂呈微黄色,产品不分层,无悬浮物或沉淀。
3.2.2 气味:具有水果香味,无其他异味。
3.2.3 稳定性:于—3℃~—10℃的冰箱中放置24h,取出恢复至室温时观察无结晶,无沉淀;
(40±1)℃的保温箱中放置24h,取出立即观察不分层,不混浊,且不改变气味。
3.3 理化指标:理化指标应符合表1的规定。
3.4 微生物指标:清洁剂的菌落总数和大肠菌群指标按照表2的规定。
3.5 包装质量指标
3.5.1 净含量:单件产品的净含量及其负偏差符合表3的规定
3.5.2 包装外观:商标图案清晰,瓶贴端正,瓶身整洁无渗漏。
4 试验方法
4.1 外观:取样品在非阳光直射条件下,按指标要求,凭感觉器官观察辨别。
表 1 理化指标
项 目 理 化 指 标
总活性物含量,% 8.0
≥
pH值 (25℃,1%溶液) 4.0~10.5
粘度 (25℃),mPa.s ≥ 300
去污力 不小于标准餐具洗涤剂
荧光增白剂 不得检出
甲醇含量,mg/g 1
≤
甲醛含量,mg/g 0.1
≤
砷(1%溶液中以As计)含量,mg/kg 0
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