Q_044100YEH002-2020丰年虾酶浆企业标准.pdf

Q/YEH 运城市渔尔惠生物科技有限公司企业标准 Q/044100YEH002--2020 丰 年 虾 酶 浆 2020-03-16 发布 2020-03-17 实施 运城市渔尔惠生物科技有限公司 发布 Q/044100YEH002--2020 前言 为了规范丰年虾酶浆质量检测方法，特制定本标准。 本标准由运城市渔尔惠生物科技有限公司提出。 本标准由运城市渔尔惠生物科技有限公司负责起草。 本标准主要起草人王文霞。 Q/044100YEH002--2020 丰年虾酶浆 1 范围 1.1 本标准规定了丰年虾酶浆的技术要求、试验方法、检测规则、标志、包装、运输、贮存 和保质期。 1.2 本标准适用于我公司生产销售的丰年虾酶浆系列产品（包括产品丰年虾酶浆、水生动物 诱食宝、虾蟹高蛋白开口饵料）。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是引用文件其最新版本适 用于本标准。 GB/T6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T6434 饲料中粗纤维的含量测定 过滤法 GB/T6435 饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定 GB/T6438 饲料中粗灰分的测定方法 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 13082 饲料中镉的测定 GB/T 13083 饲料中氟的测定 离子选择性电极法 GB/T 13088 饲料中铬的测定 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 13092 饲料中霉菌总数的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 14698 饲料显微镜检查方法 GB/T 14699.1 饲料 采样 国家质量监督检验检疫总局第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3 技术要求 Q/044100YEH002--2020 3.1 感官性状 外观呈浅黄色到浅棕色，色泽均匀一致，无结块；无异物，无虫蛀；无异臭味且有淡淡 的醇香味。 3.2 技术指标 丰年虾酶浆产品的技术指标应符合表1的要求。 表1 丰年虾酶浆技术指标 项目 指标 粗蛋白，% ≥45 粗脂肪，% ≥10 粗纤维，% ≤5 水分，% ≤12 粗灰分，% ≤7 3.3 卫生指标 丰年虾酶浆产品的卫生指标见表2。 表2 丰年虾酶浆产品的卫生指标 项目 指标 总砷 （mg/kg） ≤10