乙烯的生理作用及作用机理.ppt

乙烯的生理作用 及作用机理 The Function and Mechanism of Ethylene 一、乙烯的生理作用 二、乙烯的应用 1.乙烯利 2.乙烯利的应用 3.安全性 三、乙烯的作用机理 1.受体 2.信号转导过程 一、乙烯的生理作用 1. 促进果实成熟 2.促进叶、花、果等器官脱落 3. 促进开花和雌花分化 4.诱导次生物质分泌 5. 打破种子和芽的休眠 二、乙烯的应用 1.乙烯利: 生产上使用乙烯释放剂2—氯乙基膦酸，在ph值高于4.1时进行分解，释放出乙烯。 2. 生产上的应用：果实催熟和改善品质，促进次生物质排出，促进开花（菠萝、棉花）。  3. 应用的安全性: 目前认为在作物上应用乙烯利，不会对人体和环境造成危害。 二、乙烯的作用机理 1.受体：ETR1(ethylene resistant 1)基因 2.信号转导过程：见图 思考题：乙烯是怎样促进香蕉果实成熟的，还有什么方法可以加速香蕉成熟？ * * 乙烯 CTR1 受体 ETR1 乙烯 活化 EIN2 EIN3 ERF1