零售学6商品规划.pptVIP

学习目的 掌握零售企业商品的分类、商品的结构和商品目录等相关知识； 基本掌握商品组合的评价标准和评价方法，能对零售企业的商品结构进行分析，提出调整和优化商品结构的建议； 基本掌握商品组合策略，能根据零售企业的商业业态和经营目标制定商品组合策略。 随着人们生活水平的不断深入，百货零售业——这个传统的流通业态在发生着变化。商贸局对全市14家重点百货零售商场经营情况进行了分析，发现它们的经营结构在悄悄发生着变化。　　服装类商品最畅销　　2004年，14家百货商场的穿着类商品销售额达到34.5亿元，同比增长15.8％，占总销售的54.8％，比上年提高3.8个百分点。但是，穿着类商品中也是有升有降，其中，增长最快的是服装类，增长26.05％，鞋帽类增长5.4％，而针纺织品类下降9.8％。　　同时，14家百货商场的家用电器和音像器材类商品销售额7亿元，同比下降24.8％，占总销售的11.2％，比上年下降4.7个百分点。另外，通讯器材销售额6亿元，同比基本持平，但比重下降了0.7个百分点。　　 思考： 以上数据体现了南京百货商场产品结构调整的什么特点？ 　　 上述数据表明，百货零售商场的主营商品门类逐步转向穿着类为主，而家电类商品经营逐步退出，让位于专业商场。这股风潮迅速延至2005年，新百、中央等大型商